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Restaurante Telúrico — Restaurant in Granada

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Restaurante Telúrico
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Restaurante Telúrico
SpainAndalusiaGranadaRestaurante Telúrico

Basic Info

Restaurante Telúrico

C. Guarnón, 1, Genil, 18008 Granada, Spain
4.9(150)
Open until 12:00 AM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: KedeKIDS, Rafting, canyoning, kayaking, SALTARÍOS.com, Casa Molino de Ángel Ganivet, Carmen de los Mártires, Fuente de las Granadas, Puente Romano, Palacio de Congresos de Granada, Basílica Virgen de las Angustias, Teatro Flamenco Granada, Manuel de Falla House Museum, restaurants: El Tapi, Maria de la O Restaurante, Nagare Granada, Dolce Vita, LA RUEDA CAFE BAR, Mamut Golden Ball, Cafetería Nina, Entrevinos, Restaurante Raíces, MASALA. 3EN1
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Ensalada Telurica
Lechuga loto rosa, cherrys, aceitunas negras, cebolla morada, mango, aguacate, fulo de cabra, nueces y vinagreta de mostaza y miel
Kumato Aliñao
Con cebolleta, aguacate y anchoas.
Cogollos De Lechuga Con Ajos Fritos
Tartar De Guacamole Con Salmón Ahumado
En base de rucula con sirope casero de mango.
Burrata Con Pesto De Pistachos
Con naranjas al zumaque.

Reviews

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4.4

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4.3

(838)

$$$

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Reviews of Restaurante Telúrico

4.9
(150)
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5.0
2y

A must try! A bit away from the super touristy area, but it's worth the extra few minutes to walk there to experience one of Granada's up and comming chefs! From the time we walked in, until we walked out the door everything was amazing. We chose to have the chef choose our food, and she did an amazing job of showcasing her talents. The fusion of Moroccan, Greek, and Spanish food was spectacular! The couscous with vegetables had wonderful flavor and the sauce was a great addition, the spicy "shrimp" were so good that someone at the table ate the sauce by itself when the shrimp were gone. I could go on.... My favorite part....Alex the waiter and chef, Dalilah (sp?), coming to say hello. Alex was kind and had a great sense of humor. He dealt with the crazy Spanglish at the table, was patient, taught me a few things, and wanted to learn from us. Oh, and his service was top notch. He anticipated our needs, and made us all feel welcomed. The chef was just the same!...

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3.0
37w

The food was great and it was a very cute place (but the chairs could be more comfortable). The problem was the service. The server was nice to your face but while she went around to the two other tables with diners many times to check on them (without being asked to come over by those people), she reused to make eye contact so we could get her attention. She took our drink order, she brought the drinks, she took the food order, brought it and then we were dead to her until we finally got her attention to pay the bill. We wanted to order more but by then we were done spending money in their restaurant. The only thing we could guess as to why she treated us that way was that the other two were Spanish and...

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1.0
29w

I wasn’t going to give a review but you (owner) seem a bit salty and funny with your comment but not ur fault. I and two elderly women came all the way from Mojacar on the 15th of June (after visiting Alhambra) hoping to have a lunch. I had checked and confirm that we would eat at the restaurant, upon getting there at 14:30, it was shut even though on the map it says open. We and many others were disappointed. You could at least put an update on days your restaurant is closed instead of coming here to say someone’s...

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Luis David García DíazLuis David García Díaz
¿Sabes esos momentos en qué entras a un local y sabes que va a ser especial? Esa es la sensación que tuvimos nada más abrir la puerta de Telúrico. Un sitio con magia, que desprende buena energía. Suelos y techos de madera, decoración preciosa, buen ambiente, muy buena música. Cada mesa es un rinconcito en el que te gustaría sentarte. Organizan eventos casi mensualmente, de todo tipo: poesía, flamenco, presentaciones, bodyart, menús especiales... La comida es exquisita. Menú de otoño-invierno y luego vendrá el de primavera-verano. Para hincharte! Sacan tapas con las bebidas. No se eligen, ¡pero ni falta que hace! Están riquísimas. De primera salieron gnocchi (tremendos), y de segunda salchicha con arroz. Se nota que son caseras y recién hechas! El menú, delicioso. Pedimos el plato estrella: burrata. Una explosión de sabores, una burrata con naranja diferente, es que es una pasada. Y las berenjenas guisadas... Otro gusto para el paladar. El servicio, impecable. Desde Delia y su magia en cocina, a Catalina y el resto del equipo en sala. Como digo, toda la experiencia es especial en Telúrico. Un sitio que está creciendo con mucho mimo en la comida y en el trato al cliente. Una auténtica joya en Granada.
María Inés Criado GonzálezMaría Inés Criado González
Una grata sorpresa en la Bola de Oro. El servicio es fantástico, las camareras muy serviciales y atentas. El ambiente es muy mágico y acogedor, con muy buen gusto en cuanto a decoración. Sus platos son un guiño a la tierra, a los orígenes, la combinación de sabores es muy orgánica y a la vez de autor. Hemos venido un grupo de amigas y amigos a cenar y todo fue genial. Compartimos la burrata con pesto de pistacho y naranja (ese pesto casero es una auténtica delicia), los cogollos a la brasa con esa combinación griega de aceitunas y anchoas (umami en estado puro), pastela de pollo, pollo platónico y tortilla negra. La pastela ha sido mi preferida, estaba crujiente y jugosa a partes iguales. Compartimos también el brownie, la burrata con frutas del bosque y chocolate rallado y la tarta de queso (mi preferido de los postres, con un toque picante que se contrastaba con el dulzor de la miel). Para volver y seguir degustando ese viaje sensorial a los orígenes. Me ha encantado.
Ana MorenoAna Moreno
Restaurante con carisma, retirado del centro de Granada lo que hace que sea aún más especial. Nada más entrar, te recibe la chef y su compañero el cual se encarga de la sala y de que todo esté siempre en orden. Carta escueta pero con magníficos productos, personalmente yo lo agradezco. Pedimos de primeras por recomendación del camarero una ensalada “Telúrica” que estaba buenísima, ración generosa y de segundo pedimos la tortilla negra es un acierto total, punto perfecto, acompañada de un calamar nacional que estaba espectacular, toque picantón con unas gambitas que terminaban el plato, de postre pedimos una tarta de queso que yo no probé, soy celíaca y no era sin gluten pero me confirmaron que estaba muy rica, pedí helado de limón, muy refrescante , con el toque justo de dulzor para que no resulte empachoso. ( la sangría receta secreta muy rica, aunque peligrosa 🤣)
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¿Sabes esos momentos en qué entras a un local y sabes que va a ser especial? Esa es la sensación que tuvimos nada más abrir la puerta de Telúrico. Un sitio con magia, que desprende buena energía. Suelos y techos de madera, decoración preciosa, buen ambiente, muy buena música. Cada mesa es un rinconcito en el que te gustaría sentarte. Organizan eventos casi mensualmente, de todo tipo: poesía, flamenco, presentaciones, bodyart, menús especiales... La comida es exquisita. Menú de otoño-invierno y luego vendrá el de primavera-verano. Para hincharte! Sacan tapas con las bebidas. No se eligen, ¡pero ni falta que hace! Están riquísimas. De primera salieron gnocchi (tremendos), y de segunda salchicha con arroz. Se nota que son caseras y recién hechas! El menú, delicioso. Pedimos el plato estrella: burrata. Una explosión de sabores, una burrata con naranja diferente, es que es una pasada. Y las berenjenas guisadas... Otro gusto para el paladar. El servicio, impecable. Desde Delia y su magia en cocina, a Catalina y el resto del equipo en sala. Como digo, toda la experiencia es especial en Telúrico. Un sitio que está creciendo con mucho mimo en la comida y en el trato al cliente. Una auténtica joya en Granada.
Luis David García Díaz

Luis David García Díaz

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Una grata sorpresa en la Bola de Oro. El servicio es fantástico, las camareras muy serviciales y atentas. El ambiente es muy mágico y acogedor, con muy buen gusto en cuanto a decoración. Sus platos son un guiño a la tierra, a los orígenes, la combinación de sabores es muy orgánica y a la vez de autor. Hemos venido un grupo de amigas y amigos a cenar y todo fue genial. Compartimos la burrata con pesto de pistacho y naranja (ese pesto casero es una auténtica delicia), los cogollos a la brasa con esa combinación griega de aceitunas y anchoas (umami en estado puro), pastela de pollo, pollo platónico y tortilla negra. La pastela ha sido mi preferida, estaba crujiente y jugosa a partes iguales. Compartimos también el brownie, la burrata con frutas del bosque y chocolate rallado y la tarta de queso (mi preferido de los postres, con un toque picante que se contrastaba con el dulzor de la miel). Para volver y seguir degustando ese viaje sensorial a los orígenes. Me ha encantado.
María Inés Criado González

María Inés Criado González

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Restaurante con carisma, retirado del centro de Granada lo que hace que sea aún más especial. Nada más entrar, te recibe la chef y su compañero el cual se encarga de la sala y de que todo esté siempre en orden. Carta escueta pero con magníficos productos, personalmente yo lo agradezco. Pedimos de primeras por recomendación del camarero una ensalada “Telúrica” que estaba buenísima, ración generosa y de segundo pedimos la tortilla negra es un acierto total, punto perfecto, acompañada de un calamar nacional que estaba espectacular, toque picantón con unas gambitas que terminaban el plato, de postre pedimos una tarta de queso que yo no probé, soy celíaca y no era sin gluten pero me confirmaron que estaba muy rica, pedí helado de limón, muy refrescante , con el toque justo de dulzor para que no resulte empachoso. ( la sangría receta secreta muy rica, aunque peligrosa 🤣)
Ana Moreno

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