Restaurante Chaplin — Restaurant in Guadalajara

La peor atención recibida nunca en un bar. Vergüenza de trabajadores. Os cuento: vamos un día de diario a las 19:45 de la tarde a tomar algo en la terraza, dos amigas. Cuando llegamos, dentro del bar vemos que no hay nadie y en la terraza todavía hay 4 o 5 mesas libres. Nos sentamos y tardan casi 20 minutos en atendernos a pesar de que nos vieron sentarnos los dos camareros. Atendieron antes a otras dos mesas que se sentaron después. Bueno, por fin nos atienden y pedimos la bebida + el aperitivo que se puede elegir. En el tiempo de espera suceden varias tramas: Uno de los camareros se pone a recoger las sombrillas porque estaba haciendo viento. Tenía dos enganchadas y no lo había visto por lo que, al ir a recoger una, casi nos vuelca la de al lado en la cabeza. Me levanto rápido a sujetar la sombrilla y un hombre de la mesa de al lado que también se levantó (pues casi se les cae a ellos la otra) le ayuda a desengancharla y recogerla. El camarero no se digna ni a pedir disculpas ni a decir un "gracias" a nadie (que no pasa nada porque casi nos tires la sombrilla encima muchacho, pero ya que te ayuda la gente al menos muestra un poco de educación). En este intervalo, otro de los camereros acude a decirnos que no hay uno de los aperitivos que habíamos pedido hace ya más de media hora. Viene, se planta en la mesa y dice "no hay lomo". Vale, simpático, pues pedimos otra cosa, no te preocupes.

Ya han pasado 45 min desde que pedimos la bebida (dos tintos de verano). Aparece con ellos y sin los aperitivos. Eso sí, nos dice "tampoco hay pincho moruno, coge otra cosa", así que pedimos otra diferente...

Total, que cuando llevamos 1 hora y 5 minutos en la terraza, con la bebida servida desde hacía 20, y con la comida sin aparecer... se lo decimos a uno de los camareros, que llevamos esperando tanto tiempo. Y atención a su respuesta: Aaah no bueno, es que eso os ha tomado nota mi compañero, ES RESPONSABILIDAD SUYA, ESO YO NO TENGO QUE VER. (Te estás quedando con nosotras??) Bueno, le digo que si le parece normal excusarse así, que al menos puede ir a decírselo a su compañero al que estaba culpando. Dice: sí bueno se lo diré ahora, es que estamos hasta arriba y ya vamos a cerrar en poco. Perdona??? hemos venido hace una hora y 5 minutos, para nada estabais hasta arriba, eres un maleducado tanto tú y como tu compañero, no voy a volver más, dejaré una reseña con esto que ha pasado para que se sepa el tipo de camareros que tienen aqí. JAJAJA vale la reseña no vale para nada haz lo que quieras.

Qué bochorno de personaje. Me daría vergüenza como negocio tener a este tipo de gente contratada que no sabe lo que es la educación. Que con un mínimo "perdonad, vamos a tardar un poco con la comida" o "disculpa, que no os había visto",un ademán de agradecimiento al tirar las sombrillas o lo que sea....solo un MÍNIMO, pero NO. Decidió tirar de soberbia, decir que NO ERA SU RESPONSABILIDAD, ECHAR LA CULPA AL COMPAÑERO... vergonzoso, de verad.

Llegó otra amiga justo a sentarse y yo me tenía que ir ya, así que me levanté y me fui (sin la comida aún, claro). Se quedaron mis dos amigas, yo les dije que cuando tuvieran que pagar la cuenta que dijesen que mi parte NO era su responsabilidad...pero menos mal que ellas sí tienen educación y decencia.

Ni volveré a ir después de esta desagradable experiencia ni lo...

Anteriormente me gustaba mucho ir a comer a dicho restaurante, pero me parece han cambiado de cocinero, porque la comida que sirven hoy en día no es nada agradable! He ido a almorzar con mi marido y una amigo y siempre pido plato a la carta, me he pedido un bisteck a lo pobre y esa carne parecía un trozo de cartón mojado durisimo y sin sabor, un asco!!! Se lo comenté a mi esposo ya que yo estava en el auto con mi bebé y se lo dijo el a unos de los que trabaja ahí , pero mi esposo dijo que era el dueño! en fin el señor dueño.... pensamos que por lo menos ofreciera una disculpas etc.. lejos de eso, el cara dura le dijo: NO SE PUEDE QUEJAR, ESTA LLENO Y TODOS ESTAN COMIENDO Y NADIE SE QUEJA??? Sinvergüenza acaso este se cree que voy a gastar en un plato a la carta para oír semejante brutalidad!!! En fin... lo cierto es que la calidad de quien cocina ha cambiado y no es agradable no pienso ir nunca más porque no sólo fue el bisteck Anteriormente escuse al pollo a la braza, al anticucho, tamales etc, Encima el trato hoy por hoy ha cambiado porque estos se creen que nos hacen un favor! , atienden mal humorados.... la herradura de chaplin hasta antes que salgan de vacaciones había mucha diferencia en todo ámbito hoy a bajado en calidad y atención al cliente, No les recomiendo más este...

Fui a comer y pedí un lomo saltado. Jamás en mi vida he visto tal cosa.

Como mucho, habían 120 gramos de ternera en el plato. (Cuesta 10€/kg de ternera en la carnicería) Los trozos de carne, además de ser seis contados, eran gigantes y estaban cocinados al punto. El lomo saltado nunca se ha servido con semejantes trozos de carne y jamás se ha servido tan poca carne, mucho menos en Perú, donde nos caracterizamos por la buena comida pero también abundante.

El plato estaba lleno de patatas y cebolla, también cortada en trozos gigantes y menos pasada de lo que debería para que no repita y no huela tanto.

Las patatas estaban bien, pero si estuvieran las patatas también mal, no me molestaría en dejar una reseña.

Los camareros, además de no tener casi comunicación entre ellos, uno ofreció mango de postre y luego rectificó diciendo que no había dicho mango que sólo había pudin y café. Pedí pudin, y llevaba por lo menos uno o dos días hecho y en la nevera. Estaba frío, seco y completamente chafado.

LAS BEBIDAS SOLO EXISTEN EN TAMAÑO DE 237ml Y PARA COLMO NO HAY DE MÁS TAMAÑOS.

Pablo, el dueño seguramente no tenga ni idea de cómo funciona su segundo local. Espero que tome cartas en el asunto, aunque, para mí, ya será tarde pues no pienso volver a este lugar.

Horrible...