Alameda — Restaurant in Hondarribia/Fontarrabie

Myself and dining partner had really looked forward to this place after having dined all over France and Spain for the past 3 weeks and consistently finding that Michelin star = overhyped food and experience. Sadly, Alameda was truly one of the most disappointing restaurants we dined in during our annual holiday to Europe.

Pros: Beautifully designed restaurant, charming location right at the base of the old town The Iberian ham that was served was some of the best we’ve ever had in 20 years of eating it The bread and butter were also full of flavor, the butter clearly had been made from grass fed cow milk

That’s about where it ended.....

The tomato with anchovies and pesto had 7 mounds of pesto for one meekly, sick looking tomato...which was also served with a hard core. For +20 euros for the dish, I was dumbfounded that a kitchen of Alameda’s reported caliber would send something like that out...really unacceptable.

The whole lobster had a consistency of not being fully cooked and there were tiny bits of shell in every single bite from the kitchen having “pre-cracked” the claws. Totally ruined the dish.

The pig trotter was served after my dining partner had already finished his courses, and what was served was tepid, swath of mashed potatoes were ice cold...as were the apparent wild mushrooms.

The worst part about the whole experience was the service. The competency of service experienced undoubtedly was some of the worst I have ever been subjected to. There were service members EVERYWHERE, yet they all were behaving as if this was all of their first night working front of the house of a restaurant. We asked for wine to be recommended, completely forgotten until we had to flag the “sommelier” down and ask for wine recommendations or at least the wines by the glass menu so we could order a second round. In all, the entire evening simply felt like we were paying for Alameda, its 3 generations of owners and their entire staff to have a very, very OFF night full of mistakes. Unfortunately, we’ve seen this far too often, once a location receives a Michelin star, all of a sudden the energy in the restaurant and kitchen turns to one of either apathy in ensuring diners’ full enjoyment of what actually got the location that Michelin star, or haughtiness in thinking that they are completely absolved of being accountable for still having bad nights.

Lesson learned, Alameda has finally been the location that has taught to us to avoid at all costs the dreaded Michelin star effect. But, there is an entire cadre of Michelin dining followers that will keep the place in business for years to...

Ayer fui a comer a este Restaurante de comida moderna o también llamada popularmente como """Alta""" cocina. Me regalaron un menú "Hondarribia + edaria" (Hondarriba + bebida), menú que han pagado amigos míos, bien pagado. El sitio es bonito, un edificio bonito y bien decorado, si bien alejado de la zona con mas vida de Fuenterrabia y de su puerto. El personal es amable inicialmente, siendo muy expresivos en darte la bienvenida y hacerte sentir cómodo, por eso le doy 2 estrellas. No obstante, el sitio tiene una estrella Michelin y aires pretenciosos acordes con sus precios, pues bien, llegamos y en un día de calor y sol potente, nos dan una mesa en la terraza en que uno de los 3 comensales (yo) le da el sol de frente en la cara. Se veía claramente en la mesa que al que se sentara en esa silla le daría. Detalles. Viene un encargao y nos dice que veamos el menú y si tenemos alguna duda o consulta le digamos. Para mi sorpresa el Menú esta en inglés con expresiones vascas, y yo soy español. Al rato vuelve el profesional y nos pregunta si esta todo claro, le explico que creo que si pero que esta en ingles, y me dice que se han confundido, que ni era el idioma ni era ese menú. Otro fallo mas. Detalles. Nos dicen que nos entra una botella de vino y no maridaje. Llega el de los vinos, muy majo, y en vez de darnos unos nombres o una carta de vinos para escoger, nos pide que le indiquemos si lo queremos afrutado o seco y nos trae el que le sale de las narices. Cobrar lo cobraron como un vino exótico, y nos trajeron uno de 18€ porque al tipo le parecía el indicado. Toda la comida pasamos mucho calor, no había un abanico ni ningún otro sistema de refrigeración, pero oye, son de alto nivel. Detalles. De los platos que decir, pequeñas muestras pretenciosas de platos que dices "que curioso", pero no hubo ninguno que dijéramos "que rico". Un poco el trocito de merluza de principal que sabia mucho a brasa, lo mas destacado, el 1/3 de costilla a baja temperatura tampoco es algo para volverse loco. Los postres mismo patrón, un heladito diminuto con sabor a tomillo, quien quiere eso! Los platos principales, además, tardaron mucho en traerlos a la mesa. Demasiado. Mi mujer les informamos que estaba embarazada y dijeron que no podía comer la mantequilla sin pausterizar que le traerían otra cosa, no le trajeron NADA en su lugar. Otro Detalle mas. No obstante lo que mas me molestó es el tema del Menú del niño. Cuando nos trajeron el vino le preguntaron si quería un zumo. Lo pidió de naranja y no se lo trajeron natural, se lo dieron en mis narices de bote! de bote! en un puñetero estrella Michelin, de traca. Pero eso no fue lo peor, le trajeron unos calamares y 2 croquetas, y de segundo 4 tiras finas de chuleta con unas pocas patatas. El niño al terminar dijo "eso es todo?" La chuleta si estaba buena, pero era claramente insuficiente para un niño. No se en que mundo vive esta gente, por encima de todo un niño necesita alimentarse lo suficiente. Pues bien, por email consulte y me dijeron el Menú infantil costaría 55€, ayer me cobraron 68,50, 64 del menú infantil y 4,50€ de una botella de agua esto es un 25% mas de lo indicado! no un euro o 2 mas, un maldito 25% mas!. El camarero que vino a cobrarme le extraño y se quedo murmurando y entonces le dije que me habían dicho 55€. Vino el el encargao, me pidió ver el mail, se lo mostré y me pregunta "¿Y quien le ha escrito eso?" No sé amigo, dime tu quien maneja vuestro email, no te lo voy a decir yo. Se fue adentro, volvió, y con su santos cojones me cobró los 68,50€. Otro error mas, Detalles. El Personal te da una cálida bienvenida, pero se mostraron ERRATICOS e INCAPACES de solucionar los pequeños retos que surgieron, como la intolerancia de mi mujer o como el tema del menú en inglés, así como el tema del precio que me habían dicho, asique realmente están lejos de ser buenos profesionales. Realmente te cobran como ""Alta"" Cocina pero tienen mas errores que un partido de futbol de infantiles. No volveré y, sin lugar a dudas, no está a la altura de sus...

I visited Alameda for a graduation lunch, and we all agreed it was an outstanding culinary experience. The multi-course menu offered a delightful variety of seafood, meats, and locally sourced veggies, all beautifully crafted and full of flavor. The atmosphere was serene and inviting, with an interior design that truly enhanced the dining experience. The staff were friendly and knowledgeable, especially when it came to helping us select wines to pair with our meal.

Overall, I would rate this experience an 8/10, based on the quality of the food, the service, and the price. Most of the dishes were absolutely delicious, and I appreciated the creativity of the menu, which managed to stay grounded without venturing into overly abstract territory. That said, a few small details were overlooked – after the bread service, our table was left with crumbs for far too long, and it wasn’t cleared very thoroughly.

While we did spend quite a bit on water (which felt a little excessive), it didn’t detract from what was ultimately an excellent experience. If you’re looking to treat yourself to a Michelin-quality meal in San Sebastián, I highly recommend Alameda. It’s a memorable spot for anyone who enjoys fine dining in a relaxed yet...