SAKURA — Restaurant in Huelva

Coming from California, I have pretty high standards for Japanese food. That said, I was realistic going into the meal, knowing it was probably not going to be the best sushi I’d ever had. While I was definitely right on that, it was good enough to feel the sushi void I’ve had since being in Huelva. The spring rolls definitely seemed like the best thing we ordered and the fideos were decent, although heavily sauced. We got a California Roll with salmon and a shrimp tempura roll; the California Roll was decent (although huge pieces) but the shrimp tempura was quite dry. I would’ve given this place 4 stars but bumped it down to 3 because the service was SO slow. We were there for probably 3 hours despite having ordered our food in the...

Conocemos bastantes restaurantes japoneses y somos conscientes de que son más caros que otros restaurantes, pero pensamos que este es especialmente caro para la calidad que ofrece. La calidad no es excesivamente mala, pero no destaca en absoluto; el arroz del sushi no está bien conseguido, y esa es la clave de un buen sushi. No está malo, pero pensamos que no se puede considerar un sushi de calidad decente, sino un sushi más del montón. Por otro lado, el pollo japonés decepciona un poco. Es excesivamente caro para lo que realmente es: un par de filetes de pechuga de pollo empanadas en panko y con salsa tonkatsu por encima, que si no te gusta te aconsejamos hacerlo saber al pedir porque se la ponen por encima sin consultar. Comes más panko frito que pollo en sí. Los mini rollos de primavera están buenos, aunque no se ajusten a las recetas tradicionales de Japón. Las empanadillas rellenas a la plancha pensamos que no son gran cosa, simples, aunque no están malas. Por último, la ambientación japonesa del local está bien y ponen edamame como entrante gratuito, lo cual, junto a la invitación de unos chupitos tras la cena y el buen servicio, le añaden valor.

Nota general: 6/10

Pd: los precios han subido notablemente. Recuerdo que la última vez que vinimos el barco de sushi costaba 36€ y ahora cuesta 41€. Esto ocurre con varios platos más y con los menús. Comparto la imagen de la carta a fecha...

We ordered just a few pieces of sushi to go, but everything was good and fresh and they gave us a beer as a "gift". We'll definitely go back because while we were waiting, the chef was making some food on the grill in the restaurant and it looked and smelled so good we decided we have to go back to sit...