Mein Kollege und ich waren einen halben Tag in Huelva und haben ein Restaurant in relativer Nähe zum Bahnhof gesucht. Online bin ich dann auf dieses hier gestoßen. Mein Kollege war bereits drin, ich kam von unterwegs dazu. Kaum hatte ich die Tür geöffnet, sah ich, wie voll das Restaurant war. Nichtsdestotrotz, wurde ich sofort freundlich und aufmerksam von den Mitarbeitern begrüßt. Ich war ziemlich schwer bepackt, weil ich noch im Centro Comercial Holea shoppen war, und als ich mich an den anderen Gästen vorbeiquetschte, um mich zu meinem Kollegen an die Bar zu setzen, kam ein Mitarbeiter und nahm mir die vielen schweren Tüten aus der Hand und brachte sie in einen Nebenraum. Ich war baff. So aufmerksame Mitarbeiter waren mir noch nicht begegnet. Vor meinem Kollegen stand bereits eine Schale Oliven. Als ich mir eine nahm, sagte er, er wisse nicht, ob die für uns seien. Als ich fragte, lächelte der Kellner und bejahte. Bevor man sich also setzt, stehen die Oliven, also der Gruß aus der Küche, wie wir in Deutschland sagen würden, schon bereit. Wahnsinn. Und so ging es weiter. Wir erhielten die Speisekarte und sobald wir bereits waren, stand schon der Kellner bereit, um die Bestellung aufzunehmen. Sobald ein Getränk ausgetrunken war, wurde gleich das nächste angeboten. Sobald der Teller leer war, wurde sogleich abgeräumt. Zwischendurch wurde sogar zwei Mal unser Tisch gewischt. Und das Essen, einfach himmlisch! Wir hatten uns bereits die gesamte Woche quer durch Sevilla und Cadiz gefuttert, sehr oft Garnelen und Langusten. Aber so schmackhaft, auf den Punkt zubereitet und gewürzt haben die Garnelen nirgendwo geschmeckt. Eine Gaumenfreude vom Allerfeinsten! Auch die Atmosphäre war spektakulär. Der Laden brummte! Im hinteren Bereich gab es noch einen Extraraum. Wir konnten nicht genau ausmachen, ob hier die reservierten Tische waren oder was es damit auf sich hatte. Jedoch war klar, dass unglaublich viele Gäste da waren. Von unserem Platz aus, ganz links an der Bar, konnten wir auch die Küche einsehen und wie die vielen Menschen darin fleißig umherwuselten und unsere Köstlichkeiten zubereiteten. Hinter dem Tresen wurden Getränke angerichtet, Kaffee aufgebrüht und einer schnitt sogar gerade dünne Scheiben Speck von einem fixierten Fleischstück. Am Ende erhielten wir zur Rechnung noch zwei leckere Pralinen. Und was wir gar nicht glauben konnten war, dass unser Kellner kein Trinkgeld annehmen wollte! Da ich mit Karte zahlte, konnte ich hier nichts tun, jedoch drückte ich ihm am Ende 5€ in die Hand und ließ keine Widerworte zu. Warum gibt es solche Restaurants mit genau diesem Service nicht in Deutschland? Dies war das beste Essen und der beste Service, den ich und mein Kollege je erlebt haben! Unterstützt dieses Restaurant, gönnt euch dieses Erlebnis, für uns war es...
Read moreRestaurante Azabache was a disappointing experience. Despite its reputation, the restaurant was far too crowded, making it difficult to enjoy the meal in a comfortable setting. The tables were packed close together, and the atmosphere felt more chaotic than cozy.
As for the food, it was underwhelming at best. The dishes lacked the depth of flavor you’d expect from a restaurant of this stature. Nothing stood out, and for what they charge, you would expect much higher quality. It’s clear that they are relying on their reputation rather than the actual dining experience.
Additionally, the restaurant is overpriced for what it delivers. You end up paying a premium for very average food in a cramped, noisy environment. Overall, Azabache is not worth the hype or the high prices—there are better places in the area where you can have a more pleasant, authentic meal at a more...
Read moreI had the absolute pleasure of dining at Azabache in Huelva, and I can confidently say this place deserves way more than five stars. From the moment I stepped in, I was blown away not just by the exquisite food, which is truly top-notch and unforgettable, but also by the extraordinary service. The staff went above and beyond in a way I’ve rarely seen anywhere else. They were so attentive, thoughtful, and detail-oriented, wiping down the table between courses, making sure we had fresh plates, and just treating us like valued guests every second. Honestly, if I could give them 10 stars on Google, I would. It’s not just a meal here; it’s an experience you’ll want to come back for. Highly...
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