Asador Tierra en llamas — Restaurant in Ingenio

Local nuevo, elegante, con un servicio excelente y una carta correcta donde quizás falla la ejecución de algunos platos. Cuando entras al local recuerda al restaurante Las Lilas y quizás por eso esperas más de este lugar. De aperitivo nos sirvieron pan con un aceite magnífico. De entrantes pedimos un pulpo con algas: bueno y generosamente servido pero muy frío (tanto que tenía gelatina aun sólida); y unos champiñones rellenos, que pedimos siguiendo recomendaciones, pero que nos decepcionó porque se acompaña con una salsa hecha a base de polvos de glutamato monosódico (todo un atentado al producto). De principal pedimos un chateaubriand. Un solomillo de calidad pero con el que no acertaron con el punto de la carne poco hecho que pedimos. Te lo acompañan con un hornillo para que hagas la carne a tu gusto y tuvimos que elegir entre comérnosla muy hecha para nuestro gusto o fría. La carne la sirven erróneamente con la misma salsa de glutamato de los champiñones. De postre pedimos un coulant de...

Lovely customer services. Everyone was really welcoming. Despite the language barrier and no English food menu, waiters were very patient and provided good recommendations. We had the stuffed mushroom, ribeye coquettes and steak. Everything was fab without miss. Would...

Muchas gracias por una experiencia tan grata y agradable. Un servicio muy profesional, en un lugar espectacular, de ambiente sobresaliente. Sobre todo , destacar la gran calidad de los productos que hemos degustado, tanto el jamón, las croquetas maravillosas, las carnes de 20 porque de 10 me quedo corta , los vinos con gran calidad, ya que puedes elegir en la interesante vinoteca con la que cuentan y que irán ampliando. Sobre los postres, solo decir que va a costar elegir porque son una fantasía. Además nos encantó que tuvieran productos a la venta, como los maravillosos aceites que pudimos degustar, los decantadores de vinos, sales, etc. No dejen de visitar este lugar es ALTAMENTE RECOMENDABLE. Muchas gracias por lo bien que hemos comido y el trato recibido. Sin duda repetiremos,...