Restaurant El Fai — Restaurant in la Vall de Boí

If you come to Taüll, in the Valley of Boi and come to see the Romanesque church of Sant Climent, be sure to stop in El Fai (fire tree) for a bite to eat. My husband and I arrived close to 16:00 and they were gracious enough to find a table for us inside given they were fully booked. We chose to eat from the menú del día and the grilled asparagus were grilled to perfection (crunchy and flavorful) I enjoyed the grilled lamb chops while my husband enjoyed his grilled rabbit - albeit a little dry. The baked snails, which I ordered on the side, were on the salty and dryish side, but I am beginning to think it might be the catalán way of baking them. The desserts, crema catalana, were a perfect (not too sweet) to end our simple yet delicious meals. It appears the restaurant is run by a family and the service was good. What was the best, was the view of the valley and...

El Fai es una joya que combina a la perfección un ambiente acogedor con una experiencia culinaria excepcional. Desde el momento en que cruzas la puerta, te das cuenta de que este lugar es especial. La decoración es simplemente espectacular: un equilibrio entre lo rústico y lo moderno, con luces cálidas y detalles cuidadosamente seleccionados que crean un ambiente relajado pero elegante.

Sin embargo, lo que realmente hace que la visita sea inolvidable es el servicio. Fuimos atendidos por un camarero argentino, cuya amabilidad y profesionalismo transformaron nuestra cena en una experiencia única. Desde el primer saludo, se notaba su genuino interés en que disfrutáramos de la velada. Su conocimiento del menú y sus recomendaciones fueron impecables, guiándonos a través de una selección de platos que no solo se veían exquisitos, sino que superaron nuestras expectativas en sabor.

Cada plato que probamos era una obra maestra. Desde los entrantes hasta el postre, la calidad de los ingredientes y la creatividad en la presentación eran sobresalientes. Pero lo que realmente se destacaba era el sabor: cada bocado era un deleite para el paladar. Sin duda, la cocina de El Fai es de primer nivel, pero la experiencia completa no sería la misma sin el servicio atento y cordial de nuestro camarero.

El fai no es solo un lugar para comer, es un destino para quienes buscan una experiencia culinaria completa. El hermoso entorno, la comida exquisita y, sobre todo, el servicio excepcional del camarero argentino hacen de este restaurante una parada obligatoria. Volveremos sin duda, y no solo por la comida, sino por la cálida hospitalidad que hizo de nuestra noche algo...

Un restaurante muy elogiado por la gente de los pueblos cercanos, por eso fui. No es barato, pero la comida está bastante bien. Para el precio los detalles son un poco decepcionantes, sin manteles, con esos plásticos que son nidos de gérmenes y que imitan esterillas. Servilletas de papel, y una mesa de 4 se convirtió en una de 5 poniendo un servicio en la cabecera, lo que no sería grave si las mesas no fueran pequeñas de por sí. Unos platos encima de otros, en fin, muy poco profesional dado el coste. La comida no está mal, pero nada extraordinario, supongo que sin el resto de detalles la habría sentido mejor. Punto y a parte el servicio: prepotente y grosero. El trato fue peor imposible, ante la pregunta de si podíamos tomar una cerveza a la espera de la cena, 5 minutos antes de la reserva, en la terraza nos contestaron literalmente que estaban muy llenos, aún no habían empezado a dar cenas, y que estaban muy ocupados. 5 minutos después unos señores hablaron con otro camarero y si les sirvieron... Un camarero nos indica la mesa de la reserva, mientras nos sentamos viene otra camarera y nos dice que las mesas solo son para reservas y que no podemos sentarnos si no hemos hecho reserva, tal cual. Le dijimos que teníamos reserva y nos permitió sentarnos, sin disculpas, claro. Toda la noche fue un despropósito de los camareros, no me extiendo en más anécdotas. Lo peor es la prepotencia y la soberbia del trato, tienen lleno todas las noches, pero los clientes no merecen ese trato. Yo no recomendaría este...