Brasería Pisando Fuerte — Restaurant in Laguna de Duero

Fuimos 6 personas el día 15 de febrero con una reserva que habíamos hecho con anterioridad. Tardaron mucho en atendernos y en tomarnos nota de la bebida y comida. El ambiente era muy, muy ruidoso, pero parece ser que estaban celebrando una boda y entendimos que era inevitable. También excusamos que entre los aperitivos y el plato principal pasara más de media hora. La comida no está mal, un rango medio, una buena relación calidad precio. El problema fue el flagrante incumplimiento de la ley por parte de la propietaria. Al tomar nota de los platos, yo le dije a la camarera que bebería agua del grifo. Fue a preguntar y volvió diciendo que la dueña había dicho que no, que solo servía agua embotellada. Así pues, pedí una botella de agua. Al terminar, y aunque no era mi intención pedir la hoja de reclamaciones, comenté en la barra que la ley deja bien claro que ha de servirse agua del grifo a quien la solicite, y la dueña, con muy mal tono, primero me dijo que eso no era así y después, ante mi insistencia, que ella no iba a regalar el agua a nadie. Pedí entonces la hoja de reclamaciones, la cual tardaron mucho en traer y únicamente cuando les dije que, si me la daban, llamaría a la policía. He reclamado ante la oficina de consumo, pero, independientemente de las cuestiones legales, me pregunto qué clase de persona será la que niega el agua, qué grado de avaricia lleva a conculcar la ley por los dos o tres euros que cobran por una botella. Espero que ningún necesitado se vea en la situación de ser ayudado...

Todo un descubrimiento en Laguna de Duero. He ido en poco tiempo dos veces seguidas por celebraciones y volveré.

Lugar ideal para ir con amigos o celebraciones. Carta variada pero con género que saben que se va a consumir y que a la gente gusta. Buena atención por parte de los camareros que no dudan en asesorarte en todo momento.

Comanda: Entrantes: .- Rabas muy ricas y con el punto ideal de fritura con buen sabor. .- Flores de alcachofa con jamón muy ricas también y con un sabor delicioso. .- Pinchos de lechazo tremendamente exquisitos y con una relación calidad/precio que es difícil de encontrar, buen punto de sal y buen punto de asado. .- Croquetas de jamón con piquillos muy recomendables. Masa muy rica, con buen sabor y muy suave.

Plato principal. .- Chuletón de vaca de 2,5kg marcado previamente a la plancha que posteriormente te proporcionan una piedra para que te lo hagas al gusto, acompañado de unas patatas caseras muy ricas también.

Postres: .- Tarta de cuajada deliciosa, muy recomendable .- Tarta de piñones suave, cremosa y con buena sabor.

Café y chupito: Destacar el café, de los pocos sitios donde el café es "potable" y no está requemado. Si eres cafetero muy recomendable probarlo.

Bebidas: .- Vino de la casa mejor de lo que me esperaba pero sino os atrevéis podéis tomaros un Pina Fidelis o Carramimbre que seguro que acertáis también. .- Posibilidad de pedir sidra...

"A/A Ellos". Ayer domingo estuvimos comiendo en su establecimiento. Pasando por alto que la ensalada de pulpo carecía de sabor, indicar que el pincho de lechazo, estaba demasiado hecho y además la carne tenía pinta de pertenecer a un lechazo ya madurito. Además al rato de empezar a comer, el local se llenó de humo, comer así es muy incómodo, molestias en los ojos, respirar ese ambiente y cuando sales el olor de la ropa. Solución se abre la puerta de la calle y si te pilla la corriente como fue mi caso, pues te quedas helado. Cuando a la camarera le hacemos constar estos hechos y añadimos que la última vez que estuvimos, nos comentaron que se iba a hacer reforma y solucionar el tema del humo y que el lechazo estaba pasado, etc, toda su respuesta es: "Diselo a ellos". Cerrar la puerta, no se lo planteó, y del resto no iba con ella, lo cual me lleva a pensar ¿quién nos ha atendido que no se identifica con la empresa donde trabaja?. ¿Puede ser de una empresa subcontratada?. Y por último tuvimos que acercarnos a la barra a pagar porque no llegaba la cuenta. Agradecería a "Ellos", si tienen bien, a exponer lo que crean conveniente. De vez en cuando los domingos nos acercábamos a tomar el vermut y lo digo en pasado porque desde el domingo así será. Agradeciendo su...