Buenas tardes a todos/as.
Hoy he decidido venir para comer aquí, ya que siempre lo veía lleno o casi lleno.
Con una terraza de 15 mesas en las cuales hay sillas para 2 comensales o 6 quizás, la cual en su terraza tiene 6 grandes sombrillas, ninguna de esas personas tienen mascarillas, todo el mundo a su bola, niños corriendo entre las mesas, dos camareros para tanta mesa y encima también la gente no es consciente de la situación en la que estamos, que muchas personas no mantienen separaciones básicas de un metro.
Tengo que decir que he preguntado muchas veces a mucha gente si el sitio merece la pena para ir a comer o llevar a domicilio.
El caso es que tengo que anticipar que he salido bastante defraudado, sin duda mucha gente con cualquier cosa le dicen que es lo mejor de la isla, sin ni siquiera valorar muchos más sitios en la capital, en la zona sur y sobre todo en la zona norte.
Me siento afortunado de poder muchas veces poder comer en muchos sitios en esta isla y en la vecina, hay que decir que ni de lejos es la mejor de la isla, quizás ni de la de las palmas.
Quizás se le ha dado mucha fama a un sitio que su comida deja bastante que desear, aunque en todo este sector de la hostelería hay clientes que les da puntuaciones muy altas solo a la comida, pero las cosas más importantes es el trato del personal, su limpieza y sobre todo cuando hay mucho trabajo que preferencias dan más, si al servicio a domicilio (plataformas) o clientes de local.
He escuchado muchas cosas sobre el Oh que bueno, Oh que lento, Oh que llevo una hora esperando por un pedido a domicilio y me pregunto si no es mejor apagar la máquina y trabajar con el restaurante.
Esto son cositas que la verdad que sacan de quicio a muchos “Autónomos” que están intentando levantar tanto su economía, como en ambos casos el país.
Bueno voy al lio que me pierdo buscando fallos.
La limpieza del local está bastante bien. Siguen con el gel desinfectante, mascarillas para entrar al baño y poder estar en el pequeño habitáculo de donde está la barra y la caja.
El trato del personal es algo seco, aunque depende con quien hables, por suerte tuve suerte de que atendiera Vane, educada y sobre todo se veía que estaba estresada.
Alberto el de Vallecas (Madrid), una persona afable y carismática, en esos minutos que pude hablar en su puesto de trabajo-
Pasamos a la comida.
Nachos OQB = 5.5 (Sinceramente queso cheddar, guacamole, salsa barbacoa y quizás algo de queso por encima, uff dejan mucho que desear por su precio excesivo 5.90€, lo que diría unos nachos básicos en cualquier otro lugar.)
Hamburguesa San Antonio = 8 (Hamburguesa que gano en 2019 no sé qué sitio me dijo, pero yo me pregunto que gano en que concurso, hay muchas más hamburgueserías con queso de rulo de cabra, cebolla caramelizada y que no han ganado nada, pero están sublimes, no por ganar un concurso que se desconoce, pues dicen que es la más buena de la isla, aquí me puedo permitir decir que la hamburguesería [B-44] en plaza farray os podrá dejar más que satisfechos con su hamburguesa de rulo de cabra)
Quesadilla de pollo = 5.2 (Suficiente raspado, sin duda estaba insípida, le faltaba algo de sal, pero bueno, se la puse y no había manera de salvar la situación)
Cookie = 7 ( te la venden estilo americana, bueno señores del oqb, me siento afortunado de haber conocido a un chef de Detroit que hace las mejores galletas cookie de esta isla, se encuentra en el mercado del puerto, pues este no es el caso de que las galletas se vendan como americana)
Sin duda la nota final le puedo dar un 6 en conjunto, la comida aun se salva la hamburguesa, pero lo demás hay que ser más amigo y hacer la comida como si fuera para uno mismo, no para alimentar al ganado, no entiendo como hay gente que aun piden aquí.
Por mi parte seguiré con la política de que si algo merece la pena, repetir siempre será lo...
Read moreEstando de vacaciones en Gran Canaria, un amigo me lleva a este local. Era un miércoles por la tarde y el local estaba full. Por fortuna, no tuvimos que esperar mucho tiempo para conseguir una mesa, pero una vez nos acomodaron, hizo falta muuucha paciencia en lo que esperábamos que vinieran a tomar el pedido. Pero bueno, lo normal cuando visitas un lugar muy frecuentado en una tarde de verano. Pido una hamburguesa vegetal pues desde mis primeros años de vida nunca he tolerado la carne. La presentación era muy buena, he de reconocer que lo curran mucho. Después del largo tiempo de espera y un hambre infernal, doy mi primer bocado a mi super hamburguesa y tachán, ¡sabía a pura carne! Escupo el bocado y examino minuciosamente a la hamburguesa pensando que seguramente se equivocaron y me sirvieron una de carne... pero no... La hamburguesa efectivamente estaba hecha de falafel (o algo similar)... Me atrevo a dar otro bocado y lo mismo... Me seguía sabiendo a carne... Al rato se nos acerca uno de los camareros a preguntarnos qué tal todo, y le comento que de no ser porque hicieron mi hamburguesa vegetal en la misma plancha/parrilla que utilizan para hacer las de carne, mi experiencia hubiera sido muy buena. Llevo muchos años trabajando en el sector de atención al público y he de reconocer que el no haber oído siquiera un "lo siento" por parte del camarero, me ya molestado más que el hecho de la hamburguesa en sí... Ignoró completamente mi comentario y se limitó a decir con un movimiento de hombros "la hamburguesa es vegetal". Seguramente los que pedimos hamburguesas vegetales somos una ínfima minoría pero ojalá puedan hacernos un poco...
Read moreGratamente sorprendido con este sitio. Lleva varios años sirviendo burgers de calidad y la verdad que lo que había escuchado es cierto. Tienen una gran variedad de combinaciones para elegir, con buena materia prima y buen gusto a la hora de combinar ingredientes. En mi caso pedí la empire state con doble de carne para poder apreciar bien el sabor de la misma, ya que me pareció que utilizan carnes de poco gramaje, en mi caso prefiero más gruesas y que así destaque más en la burger. No obstante, estaba muy buena, y eso que no es una carne madurada ni nada. Se les fue un poco el punto (me gusta muy poco hecha). Un pan brioche bastante rico y que aguanta bien y un bacon bien crujiente como debe ser. La randy es una burger particular, ya que está recubierta de bacon . Ideal para probar algo que no vas a encontrar en otro sitio. Su perrito boloñesa muy bueno aunque utilizan la típica salchicha roja, preferiría un buen frankfurt que se note en el perrito. La cachapa de carne fue lo que menos me gustó. No estaba mal, pero la masa de la cachapa la noté algo más sosilla que las que probado, me faltó ese toque dulce que tienen y estaba algo seca. Eche en falta el queso de mano que no sé si había que pedirlo aparte ya que suele venir siempre. Lo que no tiene nada en falta es sus postres. La mejor tarta de queso que puedas probar, mezcla de 5 quesos diferentes, con mucho mucho sabor. No es la típica dulce que hay por ahí, esta es calidad. Y muy cremosa. Su cookie al horno recién hecha, ideal para golosos y muy generosa! Trato de 10 y servicio rápido. Ganas de volver a probar mucho más! Para más información sígueme en...
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