Restaurante Sorrento — Restaurant in León

Una experiencia increíble Siendo de fuera de Leon fuimos buscando el famoso cocido Leonés, la sorpresa antes de entrar al restaurante fue encontrarnos una carnicería donde había unos productos excelentes a un precio muy bueno (en nuestra ciudad el embutido es más caro y de peor calidad)

Los camareros fueron en todo momento amables y muy serviciales, llegamos antes de que abriera el comedor y en lugar de echarnos de malas formas nos dijeron que podiamos dar un paseo o esperar, decidimos tomar un café el cual fue acompañado por una tapa fabulosa con embutidos de Leon, y de nos hizo muy corta la espera hasta poder degustar el cocido

Una vez en el comedor pedimos cocido para tres, la sopa exquisita una buena manera de comenzar a calentar el estómago, comparada con la de otros lugares que parece el agua de lavar los garbanzos aquí parecía que te estabas comiendo un mini cocido con cada cucharada.

Los garbanzos cocinados perfectos es decir blandos y jugosos, la berza que los acompañaba algo novedoso pero muy bueno y los jalapeños con guindillas buenísimos, la carne no se queda atrás por lo variada y abundante

Para finalizar el postre una tarta de queso que era muy equilibrada y deliciosa, y como recomendación de un camarero pedimos café de puchero, diferente al café convencional pero muy bueno, todo ello con una presentación muy vistosa como de los pucheros antiguos que puedes encontrar en las casas de los pueblos se tratase

Tengo que destacar que si no puedes con todo, la verdad es una ración increíblemente grande (y eso que somos de buen comer…) te dejan llevarte en unos tupper de plástico todo lo que no puedas comerte, menos la sopa que no hay recipientes que puedan transportarla bien (se puede derramar fácilmente) es algo totalmente comprensible, es una iniciativa genial porque pagas por una buena comida y con lo que sobra igual puedes comer uno o dos dias, fomemntamos el aprovechar los alimentos al máximo y no tirar comida en perfecto estado

Es una experiencia magnífica el degustarlo todo y me llevo miy buen recuerdo además de una comida que aprovecharemos toda, todo ello por...

Cocido leones. 20 euros. Relación calidad precio muy buena. Cocido en 3 vuelcos. Primero sopa. Te dejan la sopera en la mesa. Sopa de sabor bueno, con fideos bien hechos, no pasados. El sabor para mi es un poco extraño, pero era la primera vez que tomaba este tipo de cocido. Ponen de acompañamiento guindillas y jalapeños en rodajas. Pido cebolleta y no hay. Segundo vuelco, garbanzos. Una buena cantidad de garbanzos acompañados de morcilla leonesa (solo la pasta, sin la tripa) y de berza rehogada. Los garbanzos están ricos, los mezclo con la morcilla y adquieren un sabor ligeramente dulzón. Me dicen que no hay patata en el cocido leones. No tomo la berza porque no me gusta. Tercer vuelco, las carnes. Viene un trozo de tocino, de aspecto raruno, un trozo grande de morcillo, chorizo, algo de costilla de cerdo, dos trozos de lengua, creo, un poco de jamón y lo que llamamos en Madrid la bola. La bola me desagrada, es rara. El jamón está bien. El chorizo y el morcillo están, para mi gusto, algo crudos, porque el morcillo está fibroso y el chorizo es duro de masticar. La lengua está bien, pero no es nada a destacar. De postre pido tarta de queso que está bastante buena, cremosa y con sabor recordable. Para terminar café cortado, muy rico, que es la mejor forma de acabar una comida agradable. Me ofrecen un chupito pero como tengo que conducir, pido otro café que vuelve a dejarme un buen sabor de boca. Conclusiones: un sitio agradable, tranquilo, donde sólo hay un plato en el menú por lo que ya sabes a lo que vas. La comida sería un 7,5 o un 8. ¿Iría a León sólo para comer este cocido? No. ¿Volvería a comer a este restaurante si vuelvo a...

This lovely place is right outside of the busy city centre, the service is spot on and the waitresses are lovely. The food is simply amazing, we've been in Spain for 7 nights and it's been our best dinner so far. Do not miss the cecina de vaca, the tortilla and the mollejas, after dinner the house offers irresistible homemade liquor with small ice creams. In my opinion...