Restaurante Sidrería Salero — Restaurant in Llanes

Se anuncian como restaurante sin gluten, pero es engañoso por lo siguiente: no adaptan la comida, simplemente te ofrecen "alguna cosa" de la carta que no tenga gluten (como cualquier otro restaurante). De hecho, carecen del logotipo -oficial- que ha de exhibirse que les acredite como establecimiento sin gluten. Mi pareja y yo somos celíacos (no intolerantes al gluten, sino celíacos), y cuando pedimos el cachopo o pescado nos dieron otras alternativas como una ensalada o algo a la plancha. Muy cutre. Tampoco respetan el tema de los cubiertos envasados para evitar contaminaciones cruzadas como correspondería a un restaurante oficial sin gluten. Casi seguro que tampoco tienen dos cocinas separadas para alimentos con y sin gluten. Muy peligroso para las personas que somos celíacos. Deberían retirar la publicidad engañosa y anunciar simplemente la carta de alérgenos (que por otra parte es obligatoria). Decepción máxima teniendo en cuenta que veníamos de otra provincia guiados únicamente por su publicidad. Aviso a los celíacos: el Salero NO es un restaurante oficial sin gluten, es un restaurante como cualquier otro que, con suerte, tendréis alguna cosilla como una ensalada o entremeses o algo a la plancha. Y lo más peligroso es que no respetan la contaminación cruzada del gluten. Si simplente sois intolerantes al gluten, en este restaurante podéis salir del paso, pero si sois celíacos como nosotros, correis un grave riesgo. Consecuencia: a pesar de que pedimos algo a la plancha y una ensalada, tuvimos serias molestias intestinales y vómitos. Juegan con la salud de las personas....

My wife and I had lunch at Sidreria Salero on the first Sunday in September. They were only serving the daily menu. The food wasn't really that good. Specifically, the asparagus was simply taken out of a jar and placed on a plate with a dollop of mayonnaise and a small salad of lettuce, onion, and tomato; and both the paella and the bonito were very dry. The sole and crepe with chocolate sauce were good, but the yogurt was from the refrigerator section of the supermarket still in the plastic container. The waiters...

Came lunch due to excellent reviews. Very clean place and there were 2, 3 course inclusive of drinks menus @12 and 15€ each with a choice of about 5-7 for each course. We had crab salad then turbot and meat and egg 'tort' plus white wine and water for 2. The salad was crabstick based with lovely sauce and green salad. Turbot was very good but the tort was not as we expected - deep-fried battered egg and meat. We then had coffee. Total came to 30€ for 2 - excellent value if you get...