Siamo capitati in questo ristorante per vicinanza dell'hotel in cui alloggiamo, avendo effettuato una veloce ricerca su trip advisor.
Il locale è piccino ma bene organizzato e i tavoli non sono troppo vicini Luni all'altro. Mise en place essenziale ma ordinata e piacevole.
All'ingresso siamo stati accolti con cordialità e gentilezza e siamo stati invitati a sedere. Il menù, disponibile esclusivamente online con un QR code, è disponibile in diverse lingue ma non in italiano. Questo non è stato un problema sia perché il menù era disponibile in inglese ma soprattutto per la gentilezza e disponibilità del personale di sala nel guidarci tra le varie opzioni disponibili, con estrema pazienza.
Il cameriere che ci ha servito è stato molto attento durante tutta la cena, rendendo l'esperienza ancora più piacevole.
Nonostante le dimensioni del locale non si registra nessun odore dalla cucina.
Abbiamo deciso di provare diversi piatti, condividendoli. In due abbiamo ordinato tre stuzzichini, una tempura, un noodles ed una coppia di mini hamburger di wagyu. Tutto è stato veramente ottimo, con una menzione speciale per la capasanta e i burger di wagyu che erano serviti con dei piccoli bao buns, veramente ottimi. Da sottolineare che la tempura era croccantissima, leggera e incredibilmente asciutta. Uno spettacolo. Per finire dorayaki al cioccolato. Ci siamo alzati veramente contenti. Spesa totale 78 euro senza vino. Sicuramente ci tornerei e lo...
Read moreWhat a gem of a place! As lovers of sushi, we tried this place while on holiday and it was so good we went back again for the last meal of our trip. Hands down the best sushi I have ever eaten! Many of the dishes we tried had a beautiful smokiness to them, making even humble edamame a joy to eat. The Wagyu roll will live on in my dreams! The service was excellent and the restaurant is located in a charming area of...
Read moreWel vaker naar een Japans restaurant geweest maar deze slaat alles. Werden weliswaar eerst vriendelijk te woord gestaan tijdens de telefonische reservering. Komen daar aan, worden we naar de tafel geholpen door een chagrijnige en onbeschofte ober. Werden uitgelegd dat het menu alleen online staat en daar ook de foto's van de gerechten zijn te vinden. Het bestellen daarentegen is weer bij de ober.
Het eten zag er weliswaar visueel goed uit maar de noodle gerechten zwommen in een grote hoeveelheid saus waardoor alles hetzelfde gaat smaken, de sushi was enigszins ok ( heb zelf betere gehad in all-you-can-eat restaurants) en zelfs de bijbestelde kom witte rijst was abominabel - half gebakken en met zeezout en sesam oversprenkeld - waardoor deze niet echt te genieten was. Enige wat goed te eten was , waren de wagyu mini burgers.
Vóór dit alles ook nog lang moeten wachten voordat we zelfs drinken konden bestellen. Spaantaligen die later kwamen werden eerst geholpen.
De gerechten waren daarbij zwaar overpriced voor de geboden kwaliteit. Paar avonden daarvoor waren we bij een Japans eetgelegenheid in Platja d'oro waar het eten heerlijk was, zeer goed betaalbaar en veel minder...
Read more