Altair Bar Restaurante Taberna — Restaurant in Madrid

Vuelvo a escribir para seguir la reseña antes hecha (google no me deja seguir un hilo). Y porque por lo visto el manager de redes de esta restaurante tiene el atrevimiento de contradecir lo que un cliente vivió. "Tardasteis en decidiros si comíais o no". Primer mentira, desde el primer momento dijimos que íbamos a comer, incluso preguntamos si la cocina estaba abierta y el camarero dijo que si. Luego otra camarera vino a la mesa a poner mantel y platos. Primer hipocresía. "Después de 45 min pedisteis un salpicón y una tortilla". No es cierto, tuvimos que esperar mas de 15min para que traigan el QR para poder leer la carta online, y luego de eso yo misma me tuve que levantar de la mesa y hacer señas para que la camarera venga a tomar el pedido. Son unos sin vergüenzas realmente. "Esperemos que la próxima vez te guste mas" jajaja no va a haber próxima vez. Ya tuve una mala experiencia con vosotros, y encima responden las reseñas con audacia que deja muy mal parado el servicio de hostería de España. "En cuanto al precio los tienes en carta y es lo que se os ha cobrado" Ya lo sé, y nunca dije que hayan cobrado de más. La reseña estaba dirigida a futuros clientes, que sepan que el precio no garantiza ni cantidad ni calidad, mucho menos presentación de "restaurante".

En fin, que sepáis que el cliente tiene la ultima palabra. Y si por si acaso también tienen ganas de decir que mi experiencia no fue cierta, seguiré el hilo de la reseña con tantas cuentas como sea...

No nos pusieron lo que pedimos y la relación calidad precio no sale muy bien.

A petición del "propietario", me voy a extender en los comentarios: una comida de grupo (unas 20 personas), en la que para empezar la camarera nos desaconseja pedir como plato principal de varios de los comensales un plato que se sirve frío "porque la cocina no va a poder dar abasto a tantas peticiones del mismo plato a la vez". Pedimos unos entrantes para compartir, algunos de ellos y nos sirvieron algunos entrantes que no habíamos pedido (y que por supuesto cobraron). Cuando llegó la cuenta constatamos con estupor que el precio por cabeza era desorbitado para la calidad recibida. De hecho comentamos que, para esa relación calidad-precio, habría sido mejor pedir el menú del día que, aún en sábado, ofrece este restaurante. Lo único aceptable, la mesa cuadrada, muy cómoda para una comida con mucha gente. Pero no volveré al sitio.

Y, "propietario", respecto de otras valoraciones mías, como del Rodilla, no cabe duda que cada sitio tiene su momento, incluido el Rodilla, pero el Altair en mi humilde opinión no merece repetir visita. En cuanto a mi falta de conocimiento para valorar la relación calidad-precio de un establecimiento, llevo 51 años comiendo habitualmente fuera de casa, así que humildemente sí que me considero apto para valorar la relación calidad-precio de un restaurante, ya sea el Rodilla o el Diverxo. Suerte...

Es el mejor restaurante del barrio con mucha diferencia. No es comparable a ninguno de los demás bares o restaurantes de la zona. Quizá el Nuevo Jiménez se le acerque un poco, aunque no le hace sombra y creo que son dos "productos" distintos. Creo que sin tener mucho espacio arriba, consiguen que sea cómodo y acogedor. Abajo tienen un salón estupendo, amplio y muy cómodo. Está muy limpio y los camareros son muy simpáticos. He leído reseñas por aquí hablando sobre el mal comportamiento de los camareros. Yo tengo que decir que voy bastante y a mí siempre me han tratado fenomenal y no he visto que traten a ningún cliente mal. Respecto a la comida, está todo bastante bueno: la tortilla de Betanzos está muy buena; las berenjenas rebozadas, también; como carne, los medallones del cantero son muy correctos; en pescado, el bienmesabe está delicioso; pimientos de Padrón muy buenos; las anchoas muy buenas; cuando tienen marisco, es de buena calidad; las quisquillas y las almejas están muy buenas. Como curiosidad, la comida favorita de mi hija en este mundo son las croquetas del Altair. Es un sitio sin especiales pretensiones en el que te dan una comida buena, con género bueno y bien trabajado a un precio muy correcto. Insisto en que no hay otro igual en el barrio que se acerque a su relación calidad-precio. Conozco muchos sitios en Madrid en los que pagando un precio un 20 o 30% superior no...