Casa Jova — Restaurant in Madrid

El distrito de San Blas - Canillejas, donde se encuentra Casa Jova cafetería y restaurante del hotel Julia y que el buscador Google ubica en las coordenadas 40°27′00″N 3°37′00″O / 40.45, -3.61666667, bien pudiera estar situado unos grados de paralelo mas ecuatoriales, toda vez que la explícita arquitectura de fachada exterior del hotel y la decisiva decoración interior de este lugar de encuentro, con un dominante fondo de color pistacho evoca un oasis que nos lleva a situarnos en otra latitud mas meridional, donde parece no pasar el tiempo. Se configura como punto ideal para un after work, una comida de trabajo o celebración de reuniones en una zona reservada al efecto. En el desayuno se ofrece una completa variedad de bollería fina y para el almuerzo se le ofrece al visitante una extensa carta diaria de siete primeros platos y otro tanto de segundo, para finalizar con unos postres entre los que destaca un exquisito y recurrente pudding para deleitar al paladar más exigente. Entre los primeros platos destaca por derecho propio cazón en adobo el bacalao y la merluza y entre los segundos una variedad de ensaladas, todo ello con el inconfundible y personal toque de la cocina que nos lleva de la mano a través de una variedad ingente de platos rescatados de nuestra...

Comida de buena calidad y a buen precio. A veces, sobre todo en horario de desayuno puede tocar esperar un poco.

Entiendo que las reseñas que critican que no les atendían pueden ser de gente que ha ignorado la señal a la entrada invitando a los clientes a esperar a ser sentados, porque, realmente, cuando hemos ido a desayunar, siempre nos han atendido en tiempo y forma. Con respecto al trato de los camareros, entiendo que a lo mejor la familiaridad a veces pueda parecer algo brusca, pero son gente encantadora y profesional.

Totalmente recomendable. Si vais para desayunar, no dejéis escapar el...

Trabajo al lado y desayunamos ahí día si día no y lo mejor EL PINCHACO DE TORTILLA que te ponen.

Los camareros muy amables.

A cierta hora, se junta mucha gente (los que salimos de las empresas de al lado a desayunar, los chavales que salen de los institutos de al lado, y todo aquel que se ha visto en la situación de ir a los juzgados, que están al lado, y hacen paradita para tomar café).

Nunca he ido a comer a medio día, siempre sobre las 10:00 11:00 de la mañana.

Pincho de tortilla (paisana, de chorizo, de jamón y queso o normal)...