Faborit — Restaurant in Madrid

2021 update: still standing, this is a good option for a quick salad lunch, especially if you work nearby. I like their Green detox drink. Their cookoes and cakes are ok. The soups are average. The salads are consistent, good portions and tasty. The place looks nice and it is spacious. I recommend it.

2017: solo he probado 2 trozos de tarta, para llevar. Muy buenas, la tarta de café sabe mucho a café, como se debe y puedes notar que está hecha con granitos de cafe, no con sabores...

So I am on holiday (from the US) and was looking for a cafe to enjoy reading my book at, along with a latte. Cafe Faborit has a great atmosphere. Comfy couches, plenty of tables, a spacious outdoor area. The workers are very kind and accommodating. I don't speak Spanish (or very little of it); they were friendly and did their best to accommodate me. One of them even entered the wifi code into my phone for me (I was struggling to understand the words). Great experience!!!...

El concepto de esta franquicia es bueno, te puedes elaborar tu propia ensalada de 4 a 5 ingredientes + base, con bebida incluida por unos 12-13 € aprox (según el tamaño). Los desayunos están en torno a los 5-6 euros (tostada+bebida).

El local es muy amplio, luminoso y con mucho espacio para comer tranquilamente, es de estilo industrial y está muy limpio.

El servicio, pues depende del día, generalmente las chicas que atienden los pagos, no son muy cercanas y carecen de paciencia para explicar cómo funciona el servicio. Las otras chicas que sirven las ensaladas y zumos, si que son más pacientes e informan de todas las salsas que disponen, de cómo funcionan las cosas y dónde poder aliñar las ensaladas.

Las tarifas no son baratas, pero la calidad es buena, el servicio es rápido y te saca de un apaño si ese día no has llevado comida...