Coppelia Madrid — Restaurant in Madrid

El problema del establecimiento es que se nota que ponen la rentabilidad por encima del trato al cliente, y digo que se nota porque esto puede comprenderse, pero nunca debería apreciarse.

Tuvimos que sentarnos cinco (dos llegaron 10 minutos después) en una mesa cuadrada para cuatro, cuando en teoría íbamos a cenar y a esa hora el local estaba literalmente vacío. Cafés ya no daban, porque obviamente no renta aunque nos explicaron no sé qué de que ya habían limpiado la máquina. De la comida disponible en carta no había varias cosas. Y a la hora de pagar te imponen un de mínimo 10 euros con tarjeta, lo cual ya no lo hacen ni en las tiendas de los chinos, aparte de que la comisión del banco es exactamente la misma si haces diez cobros de 1 euro o un solo cobro de 10 euros.

El caso es que el ambiente es bueno, había un tipo ensayando música en directo que pondrían después, y no dudo que debe ser un sitio agradable para tomar unas copas. Desgraciadamente nunca lo descubrimos porque nos fuimos al poco tiempo.

Permítame unos consejos, señor restaurador: si aparecen tres y quieren dos mesas juntas, diciendo que van a ser cinco, puede usted responder con todo el derecho que sólo puede asignar las mesas en función de la gente presente en el momento. PERO amablemente les dicen que si al llegar el resto de comensales hay alguna mesa libre más grande, se la asignarán inmediatamente. No se inventen que las otras mesas más grandes vacías están reservadas, porque canta. Y problema solucionado. En nuestro caso, cuando llegaron los otros dos, seguía todo vacío y nosotros ahí en la mesa cuadrada. Sentíamos que estábamos como haciéndoles un favor a la vez que vas ahí a pagar, es el peor comienzo posible y espero que lo entienda.

Y de paso déjese de racanerías con el datáfono: compromete la imagen del establecimiento y total para nada. Además en estos tiempos de COVID debemos aceptar que cada vez más se paga con tarjeta.

Con respecto al café, yo le aconsejo que sus camareros digan directamente que no tienen café, sin más explicaciones. Y sólo si alguien alude a que ha tomado allí café en un día de diario, explique que en fin de semana no se sirven bebidas calientes, punto. No pongan excusas de que la máquina ya está limpia y tal, es como pedir perdón cuando no tienen por qué. Y si alguien insiste, son las normas de la empresa.

Sé que hay muchos clientes que son unos cretinos, pero le aseguro que no es el caso, y entiendo lo difícil que es sacar adelante un negocio. Por eso confío en que esta reseña sirva para que ustedes puedan mejorar y reciban muchas reseñas de cinco estrellas. Confío en que al menos aprecie que intenta ser...

Estaba mirando reseñas de bares de la zona y me he encontrado dos que se quejan del precio de una mantequilla extra. En primer lugar en ambas reseñas usa el propietario la respuesta tipo...no contestamos a reseñas ni buenas ni mala pero ....milagro, dos contestaciones a dos malas reseñas. En segundo lugar se jacta de la calidad, pero la calidad de humildad al no aceptar una reseña negativa le lleva a contestar dos parrafadas. En tercer lugar habla que tiene que cobrar la mantequilla extra. Pues claro que SÍ pero teniendo en cuenta que un pack de 200 unidades sale a menos de 30 euros, le saca un buen pellizco a la extra. Calculen el tanto por ciento de ganancia. Que cada uno cobra lo que quiera, pero también cada uno tiene derecho a opinar que es caro o no. En cuarto presume de pagar mejor que nadie a los trabajadores. Seguro que les paga lo que les tiene que pagar, no lo pongo en duda ni mucho menos y supongo que se cumpla el convenio en todos sus extremos sin duda, pero sobre esto permita que le diga, encontrar a un empresario de la hostelería que tiene asegurados a sus trabajadores las horas reales, que paga según convenio las extras, sus descansos diarios y semanales, pago de uniformes... y un largo etc... le doy mi enhorabuena, ya que desgraciadamente cuando conozco a fondo un caso siempre hay un fallo de convenio, que no digo que sea el caso. Le felicito por cumplir la ley como debe ser lo normal. Y me alegro por sus trabajadores. Lo que si que me llama la atención es la falta de respeto hacia el cliente por una opinión negativa. Usted se alegra que no vuelva y lo señala como alguien que perjudica a la hostelería... todo por opinar que es muy caro un euro por una mini porción de mantequilla que cuesta al por mayor a los hosteleros la unidad menos de 2 centimos. En fin me queda claro que a ese local no iré por la postura del propietario ante una nimiedad como es una mantequilla, no quiero pensar que hubiera un problema mayor y supongo que usted se alegrará también . Me contestará y hará una excepción...

Pongo 3* por tema de precio. Nos cogió un poco de sorpresa, ya que en el local tienen carteles de lo que brindan,pero en ninguno están los precios. Una vez allí, vimos la carta por internet y quisimos probar los sandwiches cubanos...cubanos al final que somos. Los sandwiches están riquísimos sin embargo no justifica su precio... 11€ (redondeando) un sándwich.. tamaño media barra de pan.... equivalente a un menú del día ( en unos cuantos sitios a dia de hoy 2023)... donde tienes 1° plato +2° plato+ postre y café... sinceramente... esa exclusividad porque quizás se consigan los ingredientes a precios exorbitantes.. será en cuba, pero aquí en España, estoy muy segura de que no. Los sándwich van acompañados de unas papas fritas de bolsa... creo que por el precio unas papas caseras justificarían algo...🤔 Y de acompañamiento un batido de mango o fruta bomba...muy rico..espeso... pero una copa grande..6€😬. Resumen... fuimos tres personas... pagamos algo más de 50€ y salimos... con ganas de estar menos hambrientos por ese dinero. Y para sentirnos como en Cuba, desde que pedimos los sandwiches hasta que vinieron... tómatelo con calma. ( El local dentro tres mesas ocupadas y en terraza 6 mesas...., Por si dicen que se debía al aforo, que estaba a tope)😂 El local está muy chulo decorado, las mesas imitando el mármol de coppelia.

Se que no sentará bien... pero no somos tan exóticos como nos pensamos.... espero que sigan adelante y les vaya bien. Yo por mi parte no pienso volver, ya que por ese dinero se come muchísimo mejor en otros sitios aquí en España. Asi que....Hasta la vista...