Mi reciente visita a Foster's Hollywood fue una experiencia gastronómica que superó todas mis expectativas. Desde el momento en que entré al restaurante, me sentí transportado a un ambiente acogedor y lleno de energía, con una decoración que captura perfectamente el espíritu de los diners americanos clásicos.
El ambiente estaba animado pero no demasiado ruidoso, lo que permitía disfrutar de una conversación tranquila mientras esperábamos nuestra comida. El personal nos recibió con una cálida bienvenida y nos guió a nuestra mesa rápidamente. Su atención y disposición para ayudar fueron notables desde el principio.
Empezamos nuestra experiencia con los entrantes recomendados: las "Cheese & Bacon Fries" y los "Onion Rings". Las patatas fritas estaban crujientes y bien cubiertas de queso fundido y bacon crujiente, mientras que los aros de cebolla eran perfectamente dorados y acompañados de una salsa alioli deliciosa. Estos platos iniciales fueron una introducción deliciosa a lo que vendría a continuación.
Para el plato principal, me decidí por la "American BBQ Burger". Esta hamburguesa era simplemente espectacular: carne jugosa a la parrilla, queso cheddar derretido, bacon crujiente, cebolla caramelizada y una salsa barbacoa que realzaba todos los sabores. El pan brioche era suave y complementaba muy bien todos los ingredientes. Cada bocado era una explosión de sabores que me hizo saborear cada momento.
Mis acompañantes también quedaron encantados con sus elecciones. Uno de ellos optó por las "BBQ Ribs", unas costillas tiernas y sabrosas bañadas en una salsa barbacoa con un equilibrio perfecto entre dulce y ahumado. Otro decidió probar las "Chicken Fajitas", que llegaron en una presentación colorida y con sabores frescos que se complementaban a la perfección.
Para cerrar la comida, compartimos un postre que fue el colofón perfecto: el "New York Cheesecake". Este clásico postre era suave, cremoso y estaba acompañado de una deliciosa salsa de frutos rojos que equilibraba perfectamente la dulzura del cheesecake.
El servicio en Foster's Hollywood fue excepcional. Los camareros fueron atentos y amables, asegurándose de que todo estuviera a nuestro gusto y que nuestra experiencia fuera placentera en todo momento. El ambiente acogedor y el trato personalizado hicieron que nuestra visita fuera realmente memorable.
En resumen, Foster's Hollywood ofrece una combinación perfecta de excelente comida americana, ambiente acogedor y servicio de primera. Es un lugar ideal para disfrutar de una comida con amigos o familiares en un entorno relajado y divertido. Sin duda, volveré para seguir explorando su variado menú y disfrutar de otra deliciosa experiencia en...
Read moreMi marido fue a cenar con mis suegros y yo le pedí el sándwich Aloha y las alitas con salsa de cerveza y el postre que me robó la vista y me puso los dientes largos al momento en que lo vi: el caramel toast, una combinación de sabores intensa que quería saborear con mucha curiosidad. Pero no pude hacerlo. Y ¿por qué? Porque hay una normativa dentro de la cocina que no lo permite poner para llevar. Me quedé con los ojos como platos, así que le pedí a mi marido que averigüe al respecto. La explicación denota una actitud de orgullo del lado de la compañía que es alevosa. La explicación?: Dice que es una normativa de los restaurantes Foster, porque no pueden garantizar la presentación y estado óptimo de plato. Entonces si un diabético no se ha llevado insulina pero le apetece llevarse ese postre para probarlo en casa no puede? Incluso después de ser advertido que ese plato sabe mejor in situ y de que lo disfrutará más en tienda. Pero creo que con poner el helado en una tarrina individual bastaría; se le advierte el cliente que debe mantener esa tarrina en el congelador hasta que quiera servir el postre y voila. ¿O será, acaso, que les supone un extremo gasto al poner accesorios de plástico? Y si no, mira, tan simple como poner en la carta (al lado de cada plato): mejor consumir en local; no se pone para llevar; este plato es mejor si se consume en el local y al intentar armarlo en casa puede bajar un 90% su calidad. El cliente es el que paga, por lo que tiene derecho implícito a saber qué o por qué su venta acaba de ser denegada, ya que el dinero está siendo decidido a gastarse en Foster y eso más que un favor para la empresa debería ser una forma de intentar cuidar...
Read moreNo esta muy bien para aparcar por la zona, pero yo soy un auténtico #Fosteriano y me encanta venir a comer a esta cadena. La reseña es para este local especialmente. Para empezar, con caras largas por parte del camarero, y en una mesa en la que no había iluminación, y había mucho sitio.. Después la comida muy buena, pero la atención no tanto. Es la primera vez que vengo a un Foster y me traen la cuenta justo a la vez que el postre, sin yo pedirla. Después de tomar mi tarta de chocolate exquisita, dejé reposar 5 minutos y pedí un café, mientras me geolocalizaba en foursquare. Pasados 10 minutos volví a insistir en que me trajeran el café y me trajeron uno que era el mío de hace 10 minutos, frío como el hielo cuando lo pedí caliente y volví a pedírselo por favor que me lo calentaran o me hicieran otro, ya que me gusta recién hecho y caliente y el camarero con pasotismo y malas ganas.. Narices! Hazlo bien a la primera... Y después me volvieron a traer la cuenta con el café incluido en la nota. Pero a ver señores... No será mejor que os pida yo la cuenta cuando termine mi comida y me quiera...
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