Italian Friends — Restaurant in Madrid

¡Una auténtica joya italiana en el corazón de Madrid!

Sinceramente, una de las mejores experiencias gastronómicas italianas que he tenido fuera de Italia (y lo digo como italiano). Desde el primer momento se respira un ambiente acogedor, familiar, y con una atención al detalle que refleja pasión y autenticidad.

La pizza es simplemente espectacular: masa ligera, perfectamente fermentada, con ese borde crujiente por fuera y suave por dentro que solo se consigue con técnica y amor por el producto. Los ingredientes son 100% italianos, y se nota en cada bocado: la mozzarella, el tomate San Marzano, el aceite de oliva… todo de primera calidad. Nada de adaptaciones al gusto local: aquí la pizza es como debe ser en Italia.

Además del sabor increíble, el entorno acompaña perfectamente. Un local con alma, decoración sencilla y sin pretensiones, buena música y un equipo que te hace sentir como en casa. El servicio es rápido, amable y muy atento a los detalles.

Si estás buscando una experiencia realmente italiana, esta pizzería es una parada obligatoria. Se nota que hay un proyecto serio detrás, con respeto por la tradición y mucho amor por...

We went for a pizza and the food was excellent. Tony the Italian owner was really friendly and the service was great. Our Spanish is not yet that good but Tony spoke great English. We will definitely return again for the authentic pizza and...

Just arrived in Madrid from Ireland. Found this lovely pizzeria. Delicious pizza, real italian flavour. Light dough. Such friendly owner. A bit quiet when we there but we were eating early for...