La Terraza del Fogón — Restaurant in Madrid

ACTUALIZO:

He ido con reserva a comer y la verdad que la atención me ha decepcionado bastante. No sé si eran los primero días del camarero pero se le veía perdido y la verdad que poco atento. Era un chico joven con aparato. Nos toma nota de las bebidas y luego a la hora de pedir la comida a sido un poco raro. Queríamos pedir media una ración mixta de croquetas una de chipirones y cecina y nos dice que no se puede, cuando en este mismo comentario pongo que las he pedido la última vez que he estado. Se lo comunico que la última vez las pedí así y me dice que no, que imposible y yo pues vale, entonces de cecina. Le pedimos a continuación una sepia y nos dice que como, y yo: como que como? Y él responde: que como queremos la sepia y le respondo pues a la plancha como pone en la carta. También volvimos a pedir una tosta de solomillo con cebolla caramelizada que ya pedí la última vez.

Lo primero que llega es la sepia, luego la tosta y ya nos sorprendemos de que las croquetas no salgan (porque suele ser lo primero) le preguntamos que si las ha apuntado y nos dice que sí, vuelve y nos dice que ahí unas ahí (supongo que en cocina) y de que las habíamos pedido y nosotros le decimos que de cecina. Al cabo de unos 5 minutos viene con la ración de croquetas y estaban recién hechas… ponemos en duda que la haya pedido. A parte, nos ha servido las croquetas encima del plato anterior en vez de retirarlo, ha quedado un poco feo.

Si no se pueden poner croquetas mixtas solo hay que ponerse de acuerdo, no un día sí y un día no. Los platos además se han servido de uno en uno con un intervalo de más de cinco minutos en cada uno.

Hemos cenado 3 personas. Pedimos una hamburguesa de la casa, una tosta de solomillo con cebolla caramelizada y unas croquetas mixtas de chipirones y cecina. Las croquetas de cecina estaban muy buenas y bastante cremosas, las de chipirones estaban también bien pero para mi gusto les faltaban un poco más de sabor pero aún así muy buenas. Estaría mejor si fuesen un pelín más grandes, me han resultado pequeñas. La tosta estaba bastante buena, con mucha cebolla caramelizada y un buen pan tostado. La hamburguesa no la he llegado a probar pero dicen que estaba muy buena. En general, el trato a sido muy bueno y han sido rápidos y amables. El vino blanco que nos han servido estaba bien fresquito y dulce. Volveremos a ir para probar más cosas. En total...

Terraza/Bar/Restaurante recomendable de visitar.

Tienen una amplia carta de productos ENSALADAS, BOCADILLOS, RACIONES, TOSTAS, PLATOS ESPECIALES, ETC, pudiendo ser disfrutados bien en su terraza o en su salón.

Con respecto a sus platos: Las Tostas indicar en especial la de Bacalao ahumado con brunoise de tomate (para chuparse los dedos), la de salmón con tártara, y la de Solomillo con queso brie y confitura de naranja. No podemos ni debemos olvidarnos de su Sandwich (Pan de focaccia, pechuga de pollo a la plancha, brotes tiernos, cebolla crujiente, salsa de miel y mostaza y tomate seco acompañado de patatas fritas caseras). Y en cuanto a las raciones sus Patatas Bravas o su Morcilla.

La calidad/cantidad vs precio de todos sus platos está muy equilibrada.

Sus camareros muy profesionales ya que en todo momento están atentos a las necesidades de sus clientes.

Guardan las medidas de COVID a la perfección.

En definitiva si nos encontramos cerca de la Asamblea de Madrid o el Campo del Rayo Vallecáno no podemos dejar de visitar este...

Le pondría cinco estrellas por todas las veces que he ido y ha sido maravilloso hoy día 14 ha sido nefasto los pimientos del piquillo rellenos normalmente ustedes los ponen rebozados sobre una cama de salsa Riquísimo hoy la salsa estaba súper ácida y el rebozado blandurrio No he dicho nada pero he retirado toda la salsa en el segundo plato el emperador que no tiene porque estar malo ni duro esta vez duro y crudo se lo he dicho al camarero me lo han vuelto a pasar por la plancha y esta vez todavía más duro y el sabor como si comiera corcho lo he probado y lo he dejado por mi marido que no ha querido que dijera nada A continuación he pedido un cortado el cual la cuchara venía el mango pegajoso y por delante con una mancha yo le he dicho al camarero el cual se lleva la cuchara me trae la misma con el mango pegajoso pero sin la mancha hoy el servicio no ha estado a la altura Como bien decía un señor de la mesa de al lado se nota que faltan los jefes si los jefes no estuvieron nosotros...