Ochenta Grados Las Tablas — Restaurant in Madrid

This has been a year we will all remember. In our case, moved to Madrid mid March, in the middle of the pandemic, so our dinner at Ochenta Grados was pretty much our first date night out in Madrid.

Read the reviews before heading to the restaurant and understood that you have an hour and a half at the table. On line saw some complains about it, but coming from London it is common practice to have the clock ticking as soon as you sit-down. Anyway, be smart about how you order food. Read as well that service is rather fast, so decided to order a couple of items at the time. Started with a eclair steak tartar and the truffled eggs Both of them met our expectations

Then we ordered the fake risotto and gnocchi w/mushrooms. These two, the combination together were absolutely fantastic. Food wise the highlight of the dinner. Finally ordered a carrillera and hilli crab ravioli. Out of these yo the carrillera was the best. Finally asked our server Rita for suggestion for dessert. The milk with chocolate was fabulous.

Going into the service, we need to thank Rita for her big smile and attention. She made a big difference and the reason for which both my wife and I loved this place. It surely feels good when you feel welcome in a restaurant. RITA made sure that we felt that way. In my wife's words, " I would encourage anyone going to this restaurant to ask for Rita". Her kind service was the cherry on the cake.

medaase' (pronounced 'me-daa-si') which means 'thank you' ; this goes for Rita !!!!! You made all the...

NO CELEBRES NINGÚN EVENTO O CUMPLEAÑOS AQUI La verdad que salgo muy decepcionada con este sitio. Aunque soy clienta habitual y he ido a más de sus locales(el de castellana el mejor) salgo muy desencantada en muchos aspectos. Nada mas entrar (con una reserva previa de dos semanas y especificando que era para la celebración de un cumpleaños), nos han sentado al lado de la puerta y en lo que parecía que era la zona de almacenaje de la terraza de verano. La verdad que poco apetecible para una celebración especial.Aunque no nos ha parecido pertinente quejarnos por disfrutar el día. Vamos a pedir la comida, el servicio ha sido bastante amable, y hemos pedido al rededor de 15 platos distintos, aunque solo éramos 5. y aunque hemos pedido e insistido por favor que se respetara el orden de entrega (platos fríos y entrantes primero y platos calientes después), nuestra sorpresa es que nos sirven uno de los calientes y principales el primero y único. Estuvimos esperando los otros 4 mas de 20 minutos por los siguientes platos, lo cual hizo que se enfriara este principal. Aquí el servicio empezó a ser bastante impertinente y se negó a darnos ningún tipo de solución posible. Aun y con estas, seguimos comiendo e intentando disfrutar de la velada. La camarera se dispone a recoger la mesa a lo cual le pido que por favor nos acerque unos platos y unos cubiertos para poder disfrutar de la pequeña tarta que trajimos para soplar las velas (tarta hecha especial por la condición de salud de uno de los participantes) a lo cual regresa la camarera con una negativa a nuestra petición y alega "os puedo dejar que encendáis y sopléis pero no que cantéis o celebréis y no os puedo dar platos o cubiertos porque no se puede consumir algo de fuera". Acto seguido me levanto para hablar el encargado, el cual me da una excusa muy vaga, y me dice "como cortesÍa os puedo poner el cumpleaños feliz". Cero empatía, cero soluciones, cero ayuda o comprensión y lo que es peor, SIN PREVIO AVISO. En fin, una VERGÚENZA. No volveré a pisar ni recomendar esta cadena. Es vergonzoso que lo que debería haber sido un día especial en familia se haya tenido que agriar por esta falta de humanidad. Evidentemente nos fuimos a una cafetería de al lado que no nos pusieron NINGUN problema en soplar las velas y disfrutar de un pedacito de tarta. Ya podían avisar de estas cosas antes de pagar una elevada cuenta por comida en vez de...

Ochenta Grados Las Tablas es un restaurante ubicado en la zona norte de Madrid, conocido por su innovadora propuesta gastronómica y ambiente moderno. Su concepto se basa en la cocina a baja temperatura, preservando las propiedades y sabores originales de los alimentos. Ofrecen platos en formato “Gastro XS”, permitiendo a los comensales degustar una variedad de opciones en una sola visita.

Ambiente y Decoración: El local presenta una decoración contemporánea y acogedora, con iluminación tenue y música chill out que crean un ambiente relajado. La renovación realizada por el estudio Madrid in Love ha dotado al espacio de un aspecto fresco y moderno, alineado con su propuesta culinaria. 

Oferta Gastronómica: La carta incluye una variedad de platos creativos y bien presentados. Algunas de las especialidades más destacadas son: • Huevo trufado con patatas y jamón: Un plato emblemático que combina sabores tradicionales con un toque moderno. • Tartar de salmón con gazpacho de mango: Una opción fresca y original que fusiona sabores del mar con frutas. • FingerChips de pollo: Una versión innovadora de los clásicos fingers de pollo, rebozados en patatas fritas. • Leche con galletas: Un postre que evoca recuerdos de la infancia con una presentación sofisticada.

Además, el restaurante ofrece opciones para celíacos y embarazadas, adaptando su menú a diversas necesidades dietéticas. 

Opiniones de Clientes: Las reseñas de los comensales suelen ser positivas, destacando la calidad de la comida y la originalidad de los platos. Sin embargo, algunos mencionan que las porciones pueden ser pequeñas, lo que implica pedir varios platos para quedar satisfecho. El servicio es generalmente valorado como atento y profesional, aunque en ocasiones se señala que el ritmo de salida de los platos puede ser rápido. 

Información Práctica: • Dirección: Calle Mirallos 4, esquina Tierra de Melide, 28050 Madrid. • Horario: • Lunes a miércoles: 13:00 a 16:30 y 20:30 a 23:30. • Jueves: 13:00 a 16:30 y 20:30 a 00:00. • Viernes y sábados: 13:00 a 16:30 y 20:30 a 00:30. • Domingos: 13:00 a 16:30 y 20:30 a 23:30. • Reservas: Se recomienda reservar con antelación debido a la popularidad del lugar. 

En resumen, Ochenta Grados Las Tablas ofrece una experiencia culinaria innovadora en un ambiente moderno y acogedor, ideal para quienes buscan degustar platos creativos y bien...