Restaurante Gran Hong Kong — Restaurant in Madrid

Muy buen restaurante Chino asiático con más de Treinta años de antigüedad. Una decoración armoniosa y acogedora, donde predominan los tonos marrones y beiges. Así nos recibe este interesante restaurante.

Para iniciar nuestra degustación en este primer contacto con el Gran Hong Kong, nos hemos decantado por un menú tradicional y sencillo.

Para empezar hemos pedido ROLLITO DE PRIMAVERA. El rollito está elaborado con una básica y buena selección de ingredientes frescos (ZANAHORIA, REPOLLO y CERDO) y una masa crujiente muy bien preparada. Su tamaño es moderado, el justo para comenzar el almuerzo.

Seguimos con LOS LANGOSTINOS EN FINA CAPA CRUJIENTE. Un surtido de Langostinos de primera calidad y tamaño, con una masa muy fina, crujiente y bien preparada. La degustación es complementada con tres tipos de salsas que vienen de acompañamiento. Así podremos mezclar y matizar los sabores que ofrecen los Langostinos.

Continuamos con JA KAO. Una propuesta en donde dos salsas de acompañamiento nos permiten matizar (Mostaza suave y una salsa con toques de mandarina, almendra y mayonesa muy bien lograda). La sensación al paladar en la degustación de este sencillo plato nos ha gustado, sobre todo por la preparación de sus salsas.

Seguimos con LANGOSTINOS Y VIEIRAS SALTEADAS AL VINO SHAO - HSING. La propuesta es una de las más logradas que hemos probado, con su fresco surtido de Langostinos y Vieiras, aderezados con pimientos verdes y rojos, cebolla morada y finos trozos de nabo. La salsa, con un toque picante, arropa todos los ingredientes de una manera natural. Muy bien logrado está este sencillo plato.

Prosiguiendo con el último plato del pedido, de acompañamiento, nos hemos decantado por una ración de ARROZ CANTONES. Este arroz nos viene presentado de manera sencilla sobre la base de CERDO, GAMBA, CEBOLLINO, HUEVO Y Seta CHINA. No encontramos ajinomoto entre sus ingredientes, lo cual nos asegura una degustación más natural, sobre todo, el que más destaca es el esperado sabor de la SETA china. Recomendado.

Finalmente, hemos cerrado esta primera visita al GRAN HONG KONG con una TARTA DE QUESO Y FRESAS natural, que bien nos ha servido de posludio junto con surtido de NUECES CARAMELIZADAS y CACAHUETES AZUCARADOS, GOMINOLAS, ROLLITOS RELLENOS DE CHOCOLATE Y UN CHUPITO DE LICOR SE MANZANA.

El Local es acogedor como hemos señalado al principio, incluso lleno de comensales. El servicio de atención al cliente es excelente, con un trato amable y cordial; todo muy profesional. Agradecidos a sus propietarios y a ANA por estar siempre al cuidado de nuestra visita. Sin dudas, volveremos a probar los platos seleccionados de esta interesante carta del...

Si tengo que recomendar un sitio para comer en Madrid, sin duda pienso en Gran Hong Kong. Me encanta sobre todo por lo bien situado que está, cerca de Colina, lo que hace que sea muy fácil llegar. Su carta es súper variada y la verdad es que la comida asiática que preparan está siempre muy bien elaborada, se nota que ponen cuidado en lo que sirven. Además, los precios me parecen muy razonables, nada exagerados, y la calidad de lo que ofrecen lo vale totalmente. Un punto a favor es que aceptan tickets restaurante, lo cual es una ventaja. Eso sí, si vas a ir, mi consejo es que reserves mesa antes porque suele haber gente y así no te llevas una decepción. El local en sí es muy acogedor y cómodo, ideal incluso para planes con la familia. Para hacerte una idea, lo mejor es que eches un vistazo a las fotos que tienen en sus redes sociales, la verdad es que transmiten muy bien el...

Como vecinos de la zona hace muchos años que vamos a este asiático. Es absolutamente recomendable porque mantiene un muy buen nivel desde su apertura, cambiando la carta cada cierto tiempo y añadiendo elementos que la enriquecen y actualizan sin perder ni un àpice de calidad. La propietaria Ana y su familia consiguen constantemente un estándar muy alto en este tipo de cocina, con un trato muy amable y cercano en un local decorado al estilo colonial con buen gusto. Si bien en toda la carta se consigue ese estándar, es destacable el nivel de los menús entre semana, con dos opciones muy muy completas, variadas y ricas, ricas a buen precio. Este sitio es "uno más de la familia" para los que vivimos por aquí y esperamos seguirlo disfrutando...