Restaurante Hamachi Sushi. Cocina Japon — Restaurant in Madrid

Fuimos a cenar atraídos por las buenas reseñas. Al llegar, nos sientan tras una espera de media hora a pesar de haber mesas libres tanto dentro como en la terraza. Pedimos la bebida, y pasada media hora sin que nos traigan ni la bebida ni las cartas, me levanto de mi sitio para reclamarla y me dicen directamente que se les había olvidado. Por fin, conseguimos pedir la comida. Lo que viene ahora es de traca. Transcurrida 1h y 15 minutos de reloj sin que nos trajesen absolutamente nada, llamamos por 3 vez a la camarera Esta nos dice de malas maneras, que tardan porque hay mucha gente. Que si queremos, nos cancela la cena, que paguemos las bebidas y nos vayamos. Le contestamos que son las 12 de la noche y que llevamos 1h y media esperando la cena, y nos dice de nuevo que ellos no tienen la culpa, que hay muchas mesas. El resto de mesas de la terraza se quejan igual, ya que tampoco les traen nada. Dos mesas (con niños) deciden levantarse e irse sin cenar. Cuando por fin nos traen 1 roll, le pedimos que nos cancele el resto, viendo por si fuese poco, la calidad tan normal que...

Durante muchos años he vivido al lado del Hamachi y ahora lo echo de menos. No es fácil encontrar un restaurante de comida japonesa con la calidad del Hamachi. No hablo del menú del día, que por supuesto tiene sus opciones un poco más caras y es excelente, si no de su carta. Dragon Maki, tartar Yusen-maguru, tempura tigre, tori maki son solo algunos de los platos que me parecen increíbles. El restaurante no es grande y es cierto que las mesas están cerca unas de otras, pero en cuanto el tiempo mejora tiene la terraza disponible y en cualquier caso, en cuanto empiezas a comer te olvidas del que tienes a tu lado. El menú del día suele incluir el menú ramen, por lo menos en el inverno. Otra muy buena opción.

Desde luego para mi, el mejor restaurante de la zona. y si hablamos de comida japonesa. no hay nada que se le acerque en los...

A small place with a good atmosphere inside. Also terrace. Nice menu with a bit of everything. Good service. Sashimi is good, niguiris very good, fusion interesting, good quality in general, better than usual for this kind of small locals. Absolutely...