Auténtica comida mediterránea — Restaurant in Moncofa

He podido comprobar con desagrado las tres reseñas anteriores, todas ellas negativas con respecto al restaurante Madrí, en el que me encuentro, y en el que estoy desde antes de llegar los cuatro clientes que han generado estas tres reseñas negativas. Cesi desde que llegaron comenzaron con un trato vejatorio y exigente con el camarero y el resto de responsables, que no sólo les atendieron con extremada cortesía, como es habitual en ellos, sino que además no les objetaron la falta de educación al sentarse en la terraza con dos perritos falderos que aposentaron en sendas sillas, las mismas que son utilizadas por el resto de clientes. Protestaron por todo, no sólo por los platos pedidos, sino por los precios, tratando de escatimar a la hora de pagar, alguna cosas pedidas, servidas y consumidas, además de amenazar solapadamente con que en cualquier momento serían visitados por una Inspección de Sanidad. Lo que parece mentira, es que estas cuatro personas, tres del género femenino y un varón, sean tan poco objetivos con el trato dispensado del que he sido testigo, y más cuando dos de las señoras, han regentado un restaurante a pocos metros del que nos ocupa, y que nunca fue un ejemplo a seguir en la hostelería. Pero hay gente prepotente, que cuando van a un establecimiento público, pretenden que se les dé un trato especial aunque conlleve la degradación del personal que les atiende. Hay gente para todo que no merecen ser tomados en cuenta. Les puedo asegurar que aunque no tengo ninguna relación especial con los dueños, he frecuentado este restaurante en varias ocasiones con familiares y amigos, y siempre hemos salido plenamente satisfechos de sus productos, sus precios, y especialmente de su limpieza, esmero y trato personal.

Los mejores con diferencia. Le han dado un vuelco sustancial a la restauración en Moncofar. Lo que nunca otros consiguieron. Buen trato, higiene máxima, ama bilidad, horarios flexibles, atención en varios idiomas, y una carta elaborada como el nombre de bistrot goormet sugiere. Si venís asegurad que volveréis, porque es imposible encontrar aquí nada mejor en la relación calidad-atención y precio. Los dueños, Marek y Magda, inigualables, y su colaborador Antonio, una caña. Lo mejor...

Desgraciadamente, está será mi primera mala reseña. No puedo decir nada positivo de este sitio. De hecho, no hemos llegado ni a comer, ya que nos fuimos antes de que nos trajeran la comida. Enumero a continuación lo que nos ha pasado:

1. Hace unos días reservamos una mesa para 4 personas en este local debido a sus referencias y sus reseñas. Una vez que llegamos, los camareros tardaron un poco más de lo normal en atendernos, probablemente debido a que es viernes y la cantidad de clientes es alta.

2. De los platos que pedimos la primera vez (pluma de cerdo, tartar de salmón, surtido de croquetas, ensalada madri) solo tenían disponible ingredientes para preparar dos de ellos (ensalada madri y surtido de croquetas). Además, después de saber esto, nos informan que no tienen tampoco ningun plato/ración/tapa de carne. Después de buscar alternativas (tabla madri y chipirones) nos informan que tampoco hay ingredientes para algunos de los platos.

3. Tras mostrar nuestro descontento, el cocinero nos busca para hablar con nosotros. Pero su comportamiento fue todo lo contrario a lo que esperábamos, únicamente se excusaba echándole las culpas a los camareros exponiendo que algunos de los platos que habíamos pedido (ejemplo, tartar de salmón) en realidad si que estaban disponible pero el tiempo de preparación era alto (porque el salmón estaba congelado).

4. El comportamiento del cocinero/dueño del local, además de la forma de tratarnos, fue el detonante para dejar la mesa, pagar la bebidas e irnos a otro lugar.

Solo espero que esto haya sido algo pasajero y que en el futuro, esta reseña sirva para mejorar y que...

Para empezar tenía que ser menú cerrado si o si que no ponía ni precio si no lo preguntabas, los entrantes eran 4 gambas, croquetas gourmet (que eran las 4 de gambas, no había variedad) y berenjenas rebozadas. De primero paella, arroz meloso, brochetas o guiso de ternera. El arroz menos mal que no lo hemos pedido porque todo alrededor estaba diciendo que estaba crudo e insaboro. La brocheta no tenía nada que ver con la foto que pone aquí, más finas y pequeñas. El guiso si que estaba bueno. La gente se levantaba enfadada por el tiempo de espera y la calidad de los arroces porque encima la camarera decía que ella se lo comía así crudo. Para no volver más la verdad lo único bueno los clientes que como todos tenían la misma opinión que nosotros el ambiente se hacía bueno porque nos lo tomábamos a cachondeo e intentábamos reírnos por el tiempo de espera. El pobre camarero no sabía dónde meterse porque encima la otra camarera una vez se le han quejado varias mesas y ella diciendo que allí se hacía así de crudo se a metido detrás de la barra y ya no a vuelto a salir, encima aún el servicio peor con un camarero solo. Espero que está reseña les sirva para mejorar y no para tomársela a mal porque como sigan así van a tener que cerrar, porque más de una mesa se hubiese ido sin pagar porque encima hasta para pedir la cuenta tardaban en dártela. (Una señora se la a pedido...