Restaurante prado del aguila — Restaurant in Moralzarzal

Es un lugar muy agradable, han subido casi todos los platos del verano pasado a este, alguno entre dos y cuatro euritos más, lo que hace que si van varios la cuenta suba bastante más, pero parece que el tema del servicio ha mejorado. Platos normalitos, nada original, pero bien elaborados. En agosto casi imposible ir sin reserva, lo cual hace que pierda encanto porque los que vivimos cerca solíamos ir casi sin problema y ahora o lo planeas con antelación o nada. Es una pena que hayan quitado las mesas del principio para tomar algo rápido, una cervecita y una ración p ej, o un aperitivo,y hayan puesto las dichosas mesas altas con taburetes muy incómodos para la gente mayor. Nosotros nos hemos sentado en ellas dos veces y nos hemos tenido que ir porque no te atienden(que digo yo que ya las quiten del todo si no...

Ármate de paciencia. Cuando por fin consigues que te tomen nota, espera con calma a qué te sirvan lo que has pedido, y como necesites más pan, olvídate, cuando te lo quieren traer, ya has terminado de comer. La comida escasa y cara. Pedimos parrillada de verdura: Dos trozos de pimiento (crudos), una rodaja de cebolla, 1/4 de tomate, 3 láminas de berenjena y otras 3 de calabacín (17€). Parrillada de carne, un chorizo, 2 salchichas y 3 trozos de carne (36€). Les pongo 2 estrellas por las vistas que tiene la terraza. Una pena con la sensación...

Buenas cocina (me encantaron los torreznos y el cachopo) y muy buen ambiente. Buenas vistas del atardecer en la sierra. El servicio, de 10. Habrá que volver a seguir probando la carta. Edito. He vuelto hoy después de un largo tiempo y he de decir que es aún mejor que lo que recordaba. El chuletón de wagyu se deshace en la boca y el lomo bajo es espectacular. En los postres, no dejéis de probar el tiramisú, 100% recomendado. El trato sigue siendo más que sobresaliente y los precios no son nada...