RESTAURANTE KISHIN SUSHI — Restaurant in Murcia

Ha sido una experiencia horrible, digna de un episodio de Pesadilla en la Cocina.

Llegamos a eso de las 21:30 y nos pasamos literalmente una 1 h y 30 min con la bebida y cuatro platos rápidos de los de dos unidades.

Mientras nos moríamos de hambre (y eso que nos faltaban sólo nigiris, algo más rápido imposible) tuvimos que ver como a una mesa, en la que asumo estaba el jefe (se metió a la cocina varias veces) y sus amigos o socios, no paraban de llegarles cosas a un nivel insultante (bandejas llenas de sushi, pinchos, frituras, una barbaridad).

Después de llamar varias veces a distintos camareros conseguimos que nos entendieran y nos volvieron a tomar nota de todo lo que faltaba. Incluso eso fue un caos: algunos platos no los traían o los traían mal y otros los trajeron hasta 3 veces, un despropósito. Si todavía lo que nos trajeron hubiera merecido la pena pues hubiera tenido un pase, pero es que tanto el arroz como el pescado estaban resecos. Los pinchos a la plancha venían con un dedo de aceite y con trozos requemados. Otras cosas como unas patas de cangrejo a la barbacoa jamás las olimos a pesar de pedirlas varias veces.

Nos dio la hora de cerrar (23:30) y todavía teníamos hambre, aunque de todas formas estábamos tan agobiados que lo único que queríamos era irnos.

A la hora de pagar volvimos a comentar todo esto y la respuesta de la camarera fue "ya, pero es que todas las mesas nos han dicho lo mismo". Pues si todas las mesas os han dicho lo mismo digo yo que por algo será, los que estábamos allí nos mirábamos los unos a los otros y ya nos daba por reír porque menudo circo. Encima nos cobraron el precio completo (18 € por persona) y ni nos ofrecieron nada por las molestias.

Entiendo que era el primer día y no tenían el ritmo cogido de muchas cosas, pero lo que no es normal es que a sus conocidos no les falte de nada y al resto pan, pijo y habas.

No soy de poner reseñas negativas y menos de una estrella pero es que de verdad la experiencia ha sido nefasta, se me han quitado las ganas de volver jamás a un buffet de sushi. Espero de corazón que mejoren todo esto porque si no creo que no van a durar mucho, y es una pena porque todo lo demás (localización, iluminación, mobiliario, etc.) están bien.

Ojalá que esta reseña les sirva tanto a futuros comensales para estar prevenidos como al local...

Por partes, que que uno se pierde…

En primer lugar, el servicio se ha quedado 20 minutos sin venir ni ha dejar cubiertos o pedir bebidas (destacar que en este momento no había mucha gente, solo 4 mesas).

Segundo, el sushi se desmonta con solo tocarlo. Puedo entender que el arroz puede estar un poco más suelto, pero un maki con un suspiro de salmón o maki de langostino frito sin langostino… deja mucho que desear.

Tercero, el udon el sabor era aguado parecía que no tenía ni salsa, pan Bao de pollo sin más y el de salmón crudo y sin aderezar, pollo con almendras pollo sin sabor (parecían restos de pollo y grasa) y la almendra está muy cara para ponerla en el plato.

Cuarto, el servicio no sabía ni a dónde iba los platos a cada mesa, los pan bao tienen un papel encima y los camareros con las manos sucias tocan el pan bao tuyo y quitan el papel. En los carros que sacan con la comida hecha, meten los platos sucios al lado de la comida a servir, lo cual acaba todo mezclado. Si se equivocan de mesa y se lo dices (después de haber estado un rato en la mesa y haberlo tocado), se lo llevan a la mesa que realmente lo había pedido.

Por último y sin dar mucha importancia a la cucaracha que iba circulando por el suelo, no vuelvo a ir a este sitio, creo que hay sitios muchos mejores y sin publicidad engañosa.

Y bueno, que el “influencer” que estaba al lado haciendo contenido, haya pedido lo mismo que todos y hasta la cubertería y el producto sea diferente… No lose rick...

Le doy una porque cero no se puede. Horrible experiencia. Fuimos un grupo de 7 y todos coincidimos en lo mismo:el arroz del sushi se quedaba apalancado en el paladar,todo lo relacionado con lo frito (sushi,tempura,incluso los nuggets) estaba todo el aceite requemado y reutilizado una y otra vez. No contentos con esto,tanto el pollo al curry como las gambas rebozadas estaban en mal estado. No me considero una persona delicada con la comida y tuve que escupir la gamba en la servilleta con un nudo en el estómago. El pollo al curry agrio por cierto.(Recuerdo que éramos 7 y todos opinamos lo mismo). Un posible pelo en un arroz frito con huevo. Tras llamar a la encargada 2 veces a través de sus camareras,(y no quería venir),nos hemos tenido que levantar a la barra. Seguidamente,dos que parecían los jefes o encargados,han dicho que habían probado la gamba y,efectivamente,estaba en mal estado. Una cucaracha debajo de nuestra mesa…En ningún momento se han disculpado solo han dicho que la cuenta era gratis,es decir,nos querían calmar con no hacernos gastar ni un euro pero ¿qué es de nuestra salud? ¿Quién nos garantiza no tener ningún problema? Porque por si fuera poco,no nos querían dar comprobante por habernos invitado y no podíamos corroborar haber cenado allí. Nos dicen que echemos fotos para poder demostrarlo y al momento nos gritan diciendo que no echemos fotos que nos fuéramos sin pagar y ya,claro,es más caro el problema que les genera que la cuenta de...