Rolling Steak Rock Restaurant — Restaurant in Murcia

Las dos últimas veces que hemos ido... Desde que lo gestiona nueva gerencia... De mal en peor... la primera vez un costillar bbq en el que se veían las marcas de haber estado envasado al vacío ya cocinado... Vamos cocina de quinta gama... Calentar y listo... Esta vez mi acompañante pidió cerveza... de una marca concreta... pero...no tenían Heineken porque supuestamente estaba roto el serpentín según la nueva propietaria (según la camarera era porque el barril no estaba frío) ... Y si llamas al servicio técnico acuden rápidamente a solucionarlo... A ninguna marca le gusta tener que dejar de vender cerveza por una avería que se puede solucionar muy sencillamente... Ahora me dirán que era domingo... pero lo digo con conocimiento de causa ya que he trabajado para una distribuidora y estas cosas se solucionaban fuese el día que fuese... porque lo primero para cualquier empresa son los clientes (que son los que nos dan de comer) Para postres yo pido agua... Y me traen una botella abierta con su logo... Claramente agua de ósmosis y sin previo aviso (si me vas a cobrar el agua no me traigas agua del grifo por muy osmotizada que esté)... Lógicamente dije que no quería ese agua... Traer las mismas botellas una y otra vez a las mesas ... Donde se manipulan esas botellas alguien puede haber chupado ahí y no sabemos que hacen con el agua que le haya podido sobrar a alguna mesa... pues eso... cuanto menos... me parece anti higiénico... pido otra clase de agua... Me traen Lanjarón... Y me traen la botella abierta... La pruebo y sinceramente tengo mis dudas de que no fuese la misma agua de ósmosis... Señores si cobráis la botella de agua a 2.50 el litro... Lo mínimo que debéis hacer es abrírla en la mesa... Y más después de haberme intentado colocar tu agua del grifo... Me callé muy a mi pesar porque debería haberselo dicho allí mismo... Si a esto le sumamos que mi hamburguesa venía con 4 patatas contadas... (que para lo que cobran por una hamburguesa me parece de risa la ración de patatas que llegó) Y que no era nada del otro mundo pues eso... En definitiva que no se puede uno dedicar a la hostelería cuando no tiene ni la más mínima idea de eso... Porque la falta de profesionalidad se nota y no poco... Repercute en el servicio... Y en la experiencia del comensal... Quisimos darle una segunda oportunidad después del cambio de propietario (entre una y otra han pasado ya varios meses) pero creo que no va a haber una tercera... Porque no han mejorado nada...Espero que esto les sirva para hacerlo mejor y darle a otra gente algo mejor servicio del que nos dieron a nosotros... Porque repito zapatero a...

Fui a cenar anoche con mi pareja, y en general la experiencia fue buena. En nuestro caso pedimos tres hamburguesas, la old school 2.0, la rolling cheese y la dark side (creo que se llamaba así. No está en la carta, esta solo este mes, y es de carne de chato murciano). Las hamburguesas estaban buenas, sin más, en especial la de chato murciano, se notaba muy jugosa y sabrosa la carne. También es cierto que era mas cara. Destacar también que la carne de las hamburguesas viene de carnicería. Me gustó que una de las hamburguesas la pedí poco hecha y me la trajeron poco hecha. No siempre pasa en todos los restaurantes. Una cosa negativa que destacaría sobre las hamburguesas es que la lechuga que llevan es la de la típica bolsa de supermercado con mezcla de lechugas. Estas lechugas, salvo que estén bien aliñadas y demás, quedan como secas y cuesta comerlas. Y esto es lo que pasaba con las hamburguesas. Desde mi punto de vista quedaría mejor con un simple hoja de lechuga, o directamente sin esa mezcla de lechugas. Permitiría disfrutar más de la hamburguesa. Otra cosa negativa que destacaría, aunque para mí menos importante, es que las patatas que acompañan a la hamburguesa parecen congeladas. Quedaría mejor con cualquier tipo de patatas caseras.

De postre pedimos, tanto mi pareja como yo, un trozo de tarta de queso. La tarta se notaba casera y estaba exquisita. Para nuestro gusto, una de las mejores tartas de queso que hemos probado.

Una cosa positiva que destacaría, y que me suele gustar cuando lo veo en un restaurante, es que los refrescos (al menos la pepsi, que es lo que yo pedí) son de 35 cl, y no eran excesivamente caros, 1,60€ creo recordar.

Destacar también la buena atención recibida por parte de cada uno de los camareros que nos atendieron. Nos gustó mucho y nos hizo estar a gusto. En cuanto al local, se siente un sitio agradable donde comer/cenar, es espacioso y se nota limpio, tiene una buena decoración y la música no la...

Fuimos el pasado 3 de enero, sobre las ocho de la tarde, con lo cual no había mucha gente.... Nada más entrar le pedimos que nos dé un sitio para sentarnos y nos dijo allí, pues allí que nos sentamos, tuve que levantarme a por la cartas porque nadie nos atendía, veinte minutos después nos reconoce que se había olvidado y nos tomó nota, pedimos unas patatas con salsas y queso, no sé exactamente el nombre que tienen allí, pero como unas rancheras, que bueno.... Sabían a rancias, tenía toda la pinta de estar fritas de antes, el bacon, de segunda no, de última categoría, es como un jamón York malo ahumado, eso sí en queso gastannnnnn pero a mansalva pero tampoco tiene calidad ese queso, pedimos unas croquetas de gamba, y me dijeron que no había, de prácticamente ninguna, cuando estábamos listos para irnos oímos que a la mesa de atrás le dejan un plato para seis de croqueta de gamba, y llegaron mucho después de nosotros.... Pedimos también una hamburguesa, y bueno no fue ninguna pasada, la puedo hacer igual en casa.... Para pagar estuvimos esperando otra vez, al final tuvimos que levantarnos y pagar en barra, creemos que el dueño/encargado que nos atendió en barra y él muy agradable, tras decirle que casi no nos atienden y nos dijeron que no habían croquetas quiso invitarnos a unos postres, aunque no aceptamos le agradecemos el gesto.... En cuanto a si merece la pena, en mi opinión o mejora algo la calidad al menos de los ingredientes más usados o mal asunto, ..... Desde luego no creo que vuelva, y si lo hago espero que esté tipo de cosas mejoren y...