Trigo Sur — Restaurant in Murcia

Muy mala experiencia. Fuimos a cenar, pedimos cuatro croquetas y al partir una de ellas, nos encontramos un PELO en su interior, que asco!! Es algo que puede pasar, pero es muy desagradable, y menos mal que las partimos antes de echárnoslas a la boca… Se lo hicimos saber al personal del local y su única reacción fue el cambiarla por otra, no obtuvimos ni si quiera una disculpa. En ese momento nos tendríamos que haber marchado, porque ya cenamos a desgana por lo que había sucedido. Igualmente esperábamos que al final tuvieran un detalle en la cuenta, pero tampoco fue así, ni si quiera tuvieron el gesto de no cobrarnos las croquetas, por lo que solicitamos que saliera el encargado para hablar con él. Salió el dueño del local y lo único que hizo fue excusarse en que ellos no hacían las croquetas (si tú estás dando un servicio, entiendo que eres responsable de todo lo que sirves a tus clientes y tienes que dar la cara por ello, luego ya tú pedirás explicaciones a tu proveedor o tomarás las medidas que tengas que tomar) y para más inri se atrevió a acusarnos de que queríamos aprovecharnos de la situación (claro que sí, señor, estábamos deseando que nos saliera un pelo en la comida para lucrarnos de ello… lo que hay que oír), eso ya fue el colmo. Así que, finalmente, después de comprobar la nefasta atención al cliente y la nula capacidad de reacción ante el imprevisto sucedido, abonamos la totalidad de la cuenta y nos marchamos con muy mal sabor de boca. No...

Semi-Nefasta experiencia en este nuevo restaurante de la zona de Ronda Sur. De primeras buen ambiente en general, amabilidad en los camareros ( voy en silla de ruedas y se mostraron serviciales en abrirme paso entre las mesas, aunque eché en falta más accesibilidad para entrar, hay un pequeño bordillo justo en la entrada, lo cual puede significar un impedimento para algunos usuarios) La comida, basada en carnes, pasable, nada extraordinaria. Lo que sí me gustó fue una vieira a la plancha con alcachofa y una salsa vinagreta que estaba bien conseguida. Luego tomé filetes de presa con patatas y pimientos que no pasaban de normales teniendo en cuenta que ya de por sí esa carne es tierna, las patatas eran como pre-fritas y no destacaban en el plato. Para postre un Pan de Calatrava que estaba algo mazacote. De beber me tomé una cerveza tostada Reserva. Y lo que me dejó ojiplático: agua del grifo vendida más cara que la mineral de un litro; me pusieron en una botella de cristal abierta (de 750 cc) lo que parecía agua decente por lo menos, yo creía que me la iban a regalar, pero no, me cobraron 2€ por ella, según ví al final en la nota de la cuenta. Lo dicho pobre impresión culinaria y bochornosa experiencia la del agua. Y además caro para la...

El sitio y la atención estupendos pero hay un detalle muy importante y que puede ser decisivo para muchos, y es que no hay carta. Al no haber carta no puedo saber lo que estoy pidiendo, cosa que me frena. Además, que si el camarero que te toca no te dice los platos con cierta agilidad, no se llega a saber al 100% lo que puedes pedir. Habríamos pedido carne, que tiene una pinta estupenda, pero no me gusta llevarme sustos en la cuenta, habiendo carta esto se evita.

En cuanto a lo que pedimos: muy ricas las alcachofas, aunque la proporción de foie con la mermelada y la miel de caña... falta foie para tanta mermelada. Los baos y el montadito de solomillo con foie para repetir, sin duda. El rollito de calabacin con bacon, gamba y queso, mejoraría mucho con un queso que tenga algo de sabor.

Por lo demás, gran variedad de cervezas de grifo y una cava de vinos que llama...