El Gallego Luís — Restaurant in Pájara

Hemos venido de Puerto (capital) con unos amigos los cuales nos recomendaron el sitio por el buen trato y comida, de primeras nada más entrar la camarera nos tira la carta en la mesa y su frase fue 'Esto es lo que hay' y tras marcharse tardó 20min literal de reloj en venirnos a pedir la bebida y otros 15min para traernos supuestamente pan con ali-oli (que lo que nos trajo fue la punta de un pan y dos bizcochos porque no había más pan), y tras casi 1HORA, nos traen la comida. Tras 1HORA obviamente ya las bebidas casi terminadas, tuvimos que esperar nosotros y otro cliente a que la camarera terminara de charlar en la puerta con unos clientes/amigos para poder pedir bebida otra vez. Para más inrri ya con malestar por el tiempo esperado cuando terminamos de comer (la comida eso si, estaba buena, pedimos ensaladilla, huevos rotos con chistorra, huevos rotos con jamón ibérico y Gordon blue), y que (todos dejamos algo de comida en el plato porque era mucha cantidad), la camarera regresa con MUY mala cara, nos mira de manera despecativa y su frase fue "¿Y que hago con esto, lo tiro?" pongo énfasis en lo de muy mala cara y tono. Tras escuchar a mí amigo hablar por teléfono con el amigo de el que nos había recomendado el lugar y siendo conocido de los dueños, la camarera vino con tono más "afable" y nos dijo si queríamos la cuenta. Mi amiga fue a pagarla y otra vez de malas maneras le puso el total de la cuenta en el datáfono y se lo acerco en plan "Venga paga y vete" El cocinero/dueño, al cual no conocíamos salió tras cerrar su cocina y amablemente nos deseo buen provecho y saludó, ya es fuerte que el cocinero haya sido más agradable que la propia camarera que es la que realmente está de cara al público, no sé si porque la camarera no le gustaba la gente que no es de ese pueblo o que narices pero vaya, no recomiendo si vienes de fuera de Morro jable ir ahi, mejor deja el dinero en la cadena BK, al menos ahí seguro te tratan mejor. En definitiva ni harta de whisky vuelvo a ese lugar ni por muy buena que haya estado la comida, ya solo con el trato para...

Fui a comer por las reseñas publicadas en Google,y tengo que decir que salí muy defraudado del local La camarera que nos sirvió fue muy amable pero estaba ella sola para dar el servicio de toda la sala,nos tomó nota del pedido a las 14:10 h nos puso un pan con una tarrina de salsa alioli,que por cierto estaba a temperatura ambiente( caliente) me fijo en la cocina y veo el cubo de la salsa que estaba fuera de la nevera.Lamentable la manipulación,no nos comimos la salsa y al ver la camarera que estaba sola en sala no le dije nada para no interrumpir su servicio,pasaron 40 minutos y nos trajo el plaro de pulpo a feria que le pedimos para compartir,le comento que si había pedido los otros 2 platos que le pedí a las 14:10 horas y me dice que no lo ha pedido al cocinero todavía, pues le digo que no me los haga que si van a tardar tanto que no me los haga,ella me contesta que aquí es así que se tarda mucho en sacar los platos,pero creo a mi entender que cuando pasan más de 20 minutos ya deberían reflexionar que la cocina es muy lenta y plantearse aumentar el servicio en mesa y cocina. Pues pido la cuenta y me fijo en cocina que solo veo un señor cocinando a un ritmo muy lento y lo veo que se lleva 2 cervezas para su cocina no se si es para cocinar o para otra cosa, Lo que quiero manifestar que no pongo en duda que la comida es buena pero a muchos factores que deberían de mejorar,(manipulación alimentos, servicio y más empatia con el cliente ya que si tienen por costumbre de que tardan los platos,la camarera debería de informar a lis clientes ya que yo tenía 2 horas y media de margen para comer y el primer plato de picoteo me lo traen a los 40 minutos. Yo no volvería,y no...

Estuvimos hoy allí y nos interesamos por el cachopo, pero no sabíamos cómo de grande era. La camarera, amabilisima, nos informó que era más que suficiente para dos, cosa que es de agradecer pues hay sitios en que con tal de hacer caja... Pedimos un agua, una caña y una jarra de cerveza. Te ponen pan con alioli y, desde luego, el cachopo. El tamaño es descomunal pero no es solo lo importante sino que los ingredientes eran de calidad, el queso diría que incluso era de Oscos y el jamón tenía un sabor excelente. Bien hecho, con el rebozado en su punto y crujiente y una cama de patatas fritas caseras (primera vez en la isla que las patatas fritas no son congeladas). De precio no ha llegado ni a 40euros. Lo recomendamos si bien, si ponemos un 4 al ambiente, es porque el local es amplio y hay tanta gente que quiere comer allí que se forma ruido. No es molesto y menos porque estas de vacaciones. Pero es un sitio donde ir a comer bien y barato. Así es que si buscas un restaurante silencioso y refinado quizás debas buscar en otro lugar. Volveremos...