Restaurant Cal Sagristà — Restaurant in Peralada

At Cal Sagristà, you’ll find a comfortable, modern Catalan dining experience with a touch of sophistication. The atmosphere is cheerful and well‑appointed without being showy.

Plates were honest and well‑prepared: a standout grilled fish dish and a rich, creamy risotto impressed me most. Flavours were clean, straightforward and true to the ingredients.

The wine list offers a mix of regional classics and some lesser‑known producers. I was pleased by a dark, spicy red that matched the risotto beautifully, though one white wine felt a bit generic.

Service was attentive and courteous. Timing between courses was good, though one minor service slip—a forgotten amuse—knocked off a little polish. All in all,...

This is a very cozy restaurant in an old historic building. We selected three courses which they split onto separate plates. The salmon tartar was one of the best I’ve had and super fatty. The risotto with pork cheek was creamy and satisfying with a nicely textured rice. The duck confit was flavorful with the fatty savory flavor of the duck and the contrast of the pears. Their wine selection was rather small, but reasonably priced, we chose a bottle of the 2006 cabernet from the castell de peralada. The dessert let me down a little, I had the tiramisu and it was a bit gelatinous, it didn’t seem homemade. Overall an awesome meal...

Cal Sagristà és un dels nostres restaurants preferits a l'Alt Empordà i està situat a Peralada, monumental poble situat al mapa mundi pel seu castell-casino, festival d'estiu, vins i bona proposta gastronòmica. Tenir casa propera em permet visitar els seus restaurants amb certa freqüència i Cal Sagristà és la nostra primera opció de l’interior. Situat en una casa molt bonica a la part antiga del poble, amb taules ben separades i amb una carta de cuina catalana que té una regularitat sorprenent. A la nostra última visita escollim el clàssic pastís de porro i un molt bo gaspatxo amb iogurt i maduixes. I els segons, un lluç a la planxa i un rap amb melmelada de tomata i formatge fresc, ambdós excel·lents. Tot molt bo i com deia abans, sempre amb una regularitat digna de destacar. Per postres, un molt ben assortit carro de postres, poc habitual a la majoria de restaurants, amb gran varietat de postres casolanes. Carta de vins amb domini de referències empordaneses sense oblidar altres DO catalanes i espanyoles. I amb el bon temps disposen a la nit el menjador en una romàntica i deliciosa terrassa interior que és un plus en la seva interessant proposta i les seves taules estan sol·licitadíssimes. Jubilada fa un temps l’enyorada Sió i la seva col.laboradora Marisa, porta la direcció actualment en Tasi i el seu equip, amb àmplia experiència gastronòmica a Cadaqués. Cal dir que el restaurant segueix a un alt nivell de cuina i servei, i han introduït nous plats que encara fan més atractiva la visita. I les temporades d’estiu és imprescindible reservar taula a la terrassa i pregar perquè el vent o el mal temps impedeixi un nou...