Restaurant Ca L’Àngels — Restaurant in Polop

No hay carta o no la ofrecen, compensa ya que el modo de recitar el menú nos pareció peculiar y sorprendente. Fuimos 7 personas, 3 eran niños que comieron 2 de ellos pechuga de pollo empanada y uno de ellos sopa. Los 4 adultos escalivada que no estaba mal por la originalidad al usar la salmuera para su elaboración. Comimos caldereta de rape para 2 que compartimos los 4 e igualmente cabritillo para 2, que todos compartimos, El rape estaba bien, sin nada especial y tirando a justo. No nos desagradó pero tampoco nos pareció una maravilla en ningún aspecto. Igualmente el cabrito guisado (una paletilla para los 4). Lo degustamos y ya está....da para un par de bocados por persona, correcto sin más. Tomamos una botella de tinto recomendada por el camarero que saco antes de que pidiéramos otro....por aquello de dejarnos llevar, aceptamos el vino que saco y nada especial, error no haber pedido un vino más cercano a nuestro gusto pero ya está. Postre para compartir que sinceramente ni recuerdo que era, no me dejó entusiasmado como es evidente. Al entrar tomamos una cerveza cada uno o similar, si no recuerdo mal. El restaurante por dentro o al menos lo que vimos está decorado con mucho gusto, me pareció encantador. El camarero al principio al recitar el menú genial. Sabe muy bien vender el producto más allá de la calidad del mismo. Cuando comenzó a ser pesado supo detectarlo y desapareció, lo que es de agradecer. Entramos sin carta ni ver precio, sabemos el riesgo. Pagamos alegremente casi 300€, no llegó aunque no estaba lejos...no tengo la nota a mano (4 adultos comiendo básicamente lo descrito y poco más que yo recuerde y si hubo algo más fue mínimo y frugal) y 3 niños según lo detallado arriba. El resumen es que el restaurante está bien, le han querido dar un toque especial y el camarero se esmera en tratar de convencer de que te ponen algo extraordinario en el plato sin serlo. Sin serlo claro está para los precios que tienen. Evidentemente se puede preguntar antes, se puede pedir carta (supongo) y se pueden hacer muchas cosas antes de pedir y si no te interesa te vas, en ese aspecto no se les puede reprochar nada. Evidentemente no volveremos ya que calidad/precio están lejísimos de estar...

What a little gem. Genuinely one of the best dining experiences I’ve had. The waiter was very friendly and enthusiastic about describing the dishes on the menu. The food itself was excellent. We ended up spending a bit more than intended due to thinking the main was priced to include 100g of langustine, but it was priced per 100g. (This was clearly stated on the menu and was my mistake not a scam by the restaurant). Even so it was a fantastic meal in a lovely setting. We’ll definitely be back, and will pay more attention to the menu next time....

Extraordinary, exquisite taste and flavours of Spain. A must When you visit Alicante. Best food in Spain and absolute great service Great knowledge of local produce used as they grow and source their own ingredients No menu needed as Paco would lead you to taste the best of the restaurant’s dishes and wines to match the food. Definitely Loved the experience and the food. 7stars service, will come back every time I...