Restaurante - Arrozal El Charquito — Restaurant in Sagunto

Desde el momento en que hicimos una reserva en este restaurante, estábamos llenos de expectativas, ya que habíamos leído opiniones muy favorables sobre él. Cuando llegamos, nos encontramos con un lugar sumamente agradable, que combina un comedor espacioso y una terraza semi cubierta. La amplitud del lugar se sumó a la sensación de comodidad y nos permitió elegir nuestro espacio según nuestras preferencias.

Siguiendo la sugerencia del personal, decidimos probar el plato estrella de la casa, el arroz Charquito. Esta delicia culinaria combina trigueros, cigalas y chipirones, y resultó ser una elección sabia. Sin embargo, es importante mencionar que para disfrutar de este exquisito plato, se debe encargar al hacer la reserva, por lo que es una buena idea planificar con antelación.

Además del plato principal, también disfrutamos de una alcachofa con foie y trufa que resultó ser una combinación sorprendentemente deliciosa. Aunque no estaba en la carta, el camarero nos recomendó unos boquerones en vinagre que resultaron ser un descubrimiento culinario. La decisión de seguir su consejo fue acertada, ya que estos boquerones estaban frescos y deliciosamente marinados.

Como colofón a nuestra comida, optamos por la tarta de galleta casera, que fue un postre sencillo pero delicioso, que reflejó la atención a los detalles que este restaurante pone en cada plato.

La atención por parte de los camareros también merece elogios. Fueron atentos y serviciales, estando siempre disponibles para responder a nuestras preguntas y necesidades, lo que contribuyó significativamente a una experiencia de comensales satisfechos.

En términos de relación calidad-precio, también quedamos impresionados. La calidad de la comida, el servicio y el ambiente agradable se alinearon con los precios, lo que hizo que la experiencia fuera aún más satisfactoria.

En resumen, esta visita a este restaurante fue una experiencia culinaria excepcional. Desde el arroz Charquito hasta los boquerones en vinagre y la tarta de galleta, cada plato reflejaba el cuidado y la pasión de la cocina. El personal amable y eficiente completó esta experiencia, lo que hace que este restaurante sea una opción altamente recomendable para aquellos que buscan disfrutar de una comida deliciosa en un entorno agradable y con una buena relación...

Bien, llegamos sobre las 14.45h. Éramos 4, pedimos un arroz negro para 2 y un meloso de carabineros. Al llegar nos dispusimos a pedir...empezamos con 4 cervezas, una ensalada que daba nombre al Restaurante y unos chipirones a la plancha. La Ensalada, bien, buen aliño y llenita, pero para mi una ensalada no puede valer 12€ (lechuga, bacon, tomate, nueces, queso y mermelada, pasas...) estaba muy buena pero 12€ demasiado. A continuación salen los chipirones, pequeñitos, sabrosos, bien cocinados, un plato fácil de presentar pero que a poco que hagas mal, la pifias, en este caso, estaban perfectos (cantidad bien). Y vamos con los arroces, llega en paella el arroz negro, a penas sin sabor, bien de cantidad, pero no, le falta sabor. El arroz meloso, llega en paella (vaya escándalo) con 4 carabineros y con caldo!!! en caso de sacarlo en paella, se debe sacar seco, con caldo... no entendía nada. Salió el cocinero y muy amablemente se llevó la paella de arroz con 4 carabineros (dato importante, 4 carabineros), a los 25 min (controlamos el tiempo) sacaron un arroz meloso con... sorpresa!!! (2 carabineros), el punto del arroz fabuloso y el sabor excelente, pero me has quitado 2 carabineros que antes me habías puesto. FALLO y dice muy poco...finalmente 3 sorbetes, un helado y un...

Soy foodbloger de restaurantes en el mundo y que os puedo decir de este restaurante

Servicio bueno y atento .... aunque no diferencien calamares de chipirones los camareros muy profesionales y atentos

La comida aparte de las ensaladas normalitas Y el alioli bueno lo peor de todo fue la PAELLA !!!

Fue la peor paella de una carta que e comido nunca. En la paella mixta ( carne e marisco ) que según ellos no existe Los ingredientes fueron alubias alcachofas judía perona en cantidad 4 cigalas cocinadas 20 minutos congeladas etc.... una auténtica tomada de pelo !!! E leído respuestas anteriores a quejas de la PAELLA en este restaurante como esta

Buenas tardes: Esa es su version verdad?? Que pena que tengamos que leer estas opiniones tan lejos de la realidad y tan cerca de la ignorancia.

Con respuestas así de parte del propietario que llama ignorante a los clientes se puede esperar algo positivo ???

Así esperare una respuesta similar de un egocentrico ignorante propietario de restaurante ....... que no respeta la opinión de los clientes que podrían ayudarle a mejorar...