Café Bar El Globo — Restaurant in Salamanca

Acudí con gran ilusión al nuevo Globo, puesto que conocía el de Canalejas y era entrañable. Con sus más y sus menos.

El nuevo pero de los mismos propietarios, según me comentaron... es un despropósito. Le he dado varias oportunidades, no soy una persona que puntúe ni deje mal lugares que además de ser familiares, creo que sí, se esfuerzan.

Tras esperar para pedir, recibí dos llamadas. El local actual es ruidoso y tuve que ir al baño para hablar o helarme de frío cuando ya tenía mi mesita. La camarera se quejó porque ocupara el baño, lo dejé impoluto puesto que salvo lavarme las manos, estuve hablando por tfno, repito. No había nadie esperando.

Pregunté por la hora de cierre, pedí dos pinchos y una consumición. No está mal para el tiempo que estuve. Sí, también si tenían un enchufe para el móvil por la situación poco común de atender esas llamadas urgentes. Y si pido algo así, estoy consumiendo, con muchísimo respeto, con muchísima empatía y esperando lo mismo. No que al decirme la hora, me echen DIRECTAMENTE una hora antes casi barriéndome los pies porque "estoy muy cansada, no me vengas con tonterías que encima te dejo cargar el móvil".

Gracias, he llevado a amigos, pareja, familia y he recibido más que contestaciones malas por parte de la camarera. Tranquila, sabemos que los pedidos son en barra y si vamos a la sala, los llevamos, hay quienes no pueden sentarse en los taburetes y mesas altas. De agradecer que puedas sentarte en una baja sin ningún tipo de juicio, maljuicio y espeto.

De cara al público he trabajado y mis respetos, consideración y EDUCACIÓN han sido exquisitos ante y tras la barra, no he pedido más.

Los pinchos muy ricos y buenos de calidad-precio. Amplia variedad. Por favor, camarera que no sé el nombre, lo siento, no estamos para mendigar consumiciones, pagando con la alegría de ese bar de toda la vida, pero ehhhh, las adulaciones quizá para quienes son clientes de siempre porque creo y solo creo que una buena disculpa a tiempo y especialmente reconsiderar si tan mal está o al menos con clientes como yo, CON TODA LA GENTE que he hecho conocer su nueva ubicación, está de más, está de sobra que ni siquiera se disculpe o me mire con desdén. ¿Por qué? Estoy en su horario, mucho antes, consumiendo, sin dar ningún tipo de mala imagen, mal comportamiento, y varias veces, no una, han sido así sus reacciones. Tendrá clientes de siempre, sus parroquianos que dejen sus buenas reseñas pero aquí va la mía para cocinero mayor y el chico menor que él, que con ambos coincidí y les felicité por su nueva ubicación y seguir la esencia. No entiendo el comportamiento que no es de recibo de la camarera.

Aquí, tanto qué sirvan como quiénes sean por la fama de Canalejas queda en un "quizá sea mejor....no volver nunca, demasiadas...

He ido varias veces ya: con mi pareja, con amigos y con mi familia. Y no pienso volver.

Lo que me hace no volver es la falta de educación de la mujer que está tras la barra. Atiende cuando quiere, en el orden que le da la gana; pero sobretodo con unas formas muy poco apropiadas: seca y borde. Parece casi que te esté haciendo un favor a tí al servirte, en vez de tratarte como a un cliente. Contesta de malas maneras con altanería y prepotencia.

Los pinchos están buenos y bastante bien de precio, pero tampoco son una maravilla. Y mucho menos para aguantar el trato.

Yo le he dado varias oportunidades, pensando que la mujer quizás tenía un mal día (que todos podemos tenerlo), pero ya han sido bastantes días los que he salido de allí sin haber recibido el trato correcto.

NO...

Nos enteramos que este bar, al cual acudía siempre con mi familia, había cambiado de ubicación, con unas instalaciones más modernas, así que fuimos a tomar algo como de costumbre, pero esta vez los precios eran más elevados y habían quitado varias tapas de la carta (como las patatas bravas, haciendo que la carta se resuma a tan solo una tapa vegetariana, como es la tortilla). Además, el propietario nos trató de una forma bastante cortante y despreocupada, de ahí que nos sirviera de forma errónea la ronda que habíamos pedido (aunque entiendo que habrá sido un...