Angus Deli. Hamburgueseria Gourmet — Restaurant in Salamanca

Hamburguesería de escándalo. Local algo reducido con aproximadamente una docena de mesas y para una treintena de comensales, pero no por ello menos acogedor y decorado con pinturas en las paredes y pilares al estilo de graffitis callejeros, sin olvidar la música de fondo.

La actuación del dueño del local y de los camareros no sólo ha sido célere y eficaz, sino que también familiar y amistosa, sintiéndote como en casa.

Respecto a la carta, muy variada en hamburguesas con todo tipo de combinaciones cada una de ellas más exótica y llamativa, sin olvidar sus entrantes como patatas fritas o nachos. En lo personal, probé dos hamburguesas que fueron participantes en la "Mejor Hamburguesa de España" y desde luego que cumplieron mis expectativas. El punto de la carne conserva el toque rosa del interior para disfrutar de todo su sabor (puedes pedir al camarero un toque distinto, como carne más hecha), y el tamaño fue muy generoso por un precio excelente que se mueve por la franja de 10-12€. Para finalizar, no quiero pasar por alto la guarnición de patatas fritas que vienen de acompañamiento con cada burguer, pues están cortadas a mano, crujientes por fuera y tiernas por dentro, y sazonadas con pimentón.

En conclusión, hamburguesería estupenda de parada obligatoria para todos los amantes de este...

Expectacular, fui al restaurante sin hambre, con la idea en la cabeza de comer algún entrante y listo, pero al ver la carta y las recomendaciones del camarero me atreví con una hamburguesa. Después del primer bocado supe que me la comería entera, un orgasmo de sabores y texturas atravesó mi paladar, deliciosa, iba sin hambre y me hubiera comido otra de lo buena que estaba. Buena carne, buenos ingredientes y mimo dan como resultado una hamburguesa de 10.

Respecto a los entrantes no tengo mucho que decir ya que solo probé un surtido de croquetas hechas con pan panko casero y a mano, deliciosas. Para terminar me pedí una red velvet ya que es mi tarta favorita, se podía comer pero no tenía nada que destacar. Los que sí tenían y mucho que decir fueron los tequeños de nutella fritos y la mouse de limón ambos caseros y como todo, si es casero se nota y para bien, ambos postres triunfaron en la mesa.

Conclusión, volveré a probar el resto de hamburguesas del menú, les recomiendo que prueben la primera vez las hamburguesas de Angus como hicimos nosotros, por algo es el nombre del restaurante, no les decepcionarán, la próxima vez que vaya probaré el resto de variedades que tiene pinta de que serán tan deliciosas como las que probamos.

Mis felicitaciones al equipo entero de Angus Deli muy buen...

Si quieres tener un día grande en familia, con piscina, en Naturaleza, y poder degustar una cocina que maneja una pareja encantadora, que luce una materia prima de la zona (carne Angus de la próxima zona de Ledesma), no hay que pensárselo. Aquí están las piscinas de Juzbado, a apenas 20 minutos de Salamanca, por la carretera de Ledesma, donde se puede uno dar un chapuzón en mitad de un paraje natural donde el anochecer es más que un anochecer (con esos colores que se pierden en el horizonte). Y para cuando termina el relax....el restaurante tiene excelentes hamburguesas Angus (también una vegana), raciones (atención a las espectaculares palomas de ensaladilla rusa - de escándalo -, las alitas de pollo y unos magníficos nachos -pruébenlos y me dirán -). Y todo con toda la gama de una marca como Mahou, zonas recreativas para los niños, frontón, pista de fútbol sala,.... Magnifico restaurante donde poder descansar y disfrutar en compañía de amigos y familia. Merece mucho la pena. Y precios súper ajustados para el entorno donde están, y la calidad...