Kanae Poke & Açai - Restaurant Japonès a Sant Cugat — Restaurant in Sant Cugat del Vallès

Sobre mi pedido de anoche tengo varias cosas que decir. Hicimos el pedido a las 21:30, ponía que tenía que llegar sobre las 22:30-22:50. Nuestra sorpresa fue que a las 22:40 en Justeat ponía que había sido entregado, pero no apareció nadie. Salí a la calle a ver si el repartidor estaba por allí. Fue cuando contacté con Justeat. No nos dieron ninguna solución, ya que el pedido lo gestiona y lo entrega el propio local. Nos dijeron que llamáramos al restaurante, lo hicimos más de 7 veces, pero nadie respondió. Decidí ir personalmente al restaurante con mi vehículo y, otra sorpresa más: en la dirección que aparece en Justeat y Google vive una familia y no existe ningún restaurante. Esa familia me dio la nueva dirección del local: Passeig Francesc Macià 36 (para futuras reclamaciones para otros clientes ) y el nombre correcto del restaurante es Kanae Sushi & Poke y que Rock&Wok es la antigua dirección... De nuevo me dirigí a esa dirección y encontré el local. Una vez en el local pregunté si eran los responsables/propietarios del otro local y así me lo confirmaron. Mi primera pregunta fue si sabían que la dirección que está puesta es incorrecta y me dijeron que si y que si el teléfono era correcto y me confirmaron que si. La pregunta fue por qué no respondían al teléfono y la respuesta del propietario fue que no puede esperar que se respondan todas las llamadas. Eran las 23:25 y el local estaba vacío, con lo cual me sorprendió la respuesta. Lo siguiente que hizo fue llamar al repartidor que se encontraba a un par de calles del domicilio, el pedido llegó 2 horas más tarde. Le pregunté el motivo por el cual sale en la aplicación que ya se ha entregado si se está atrasando la entrega, ya que en otras aplicaciones te informa del estado del pedido. Se excusó echando la culpa a Justeat y diciendo que no puede informar a todos los clientes cuando sw atrada un pedido, repito el local estaba vacío... Lo último fue que cuando llegué a casa, me encontré con que efectivamente las cantidades son pequeñas, como he podido leer en otros comentarios y que yo pedí un Yakimeshi de solomillo de cerdo (en teoría es arroz) y me encontré unos Pad Thai de langostinos que lleva cacahuete y, soy alérgico así que me dejaron sin cenar. (Tengo fotos para demostrarlo).

PD: Asimismo, criticar la asistencia, ya que no ofrecieron ningún tipo de solución y su respuesta fue "que lo gestionara con el restaurante" y/o que hiciera una reclamación en la OCU.

Muchas gracias a ambos por esta grata...

Kanae ha sido nuestro lugar de referencia para sushi y poke bowl durante años. Mi pareja y yo hemos hecho decenas de pedidos y siempre hemos disfrutado de su deliciosa comida. La calidad y frescura de sus ingredientes es innegable, y las combinaciones de sabores que ofrecen son excepcionales.

La variedad de su menú es impresionante. Tienen pokes, nigiris, makis y uramakis de creación propia que nunca decepcionan. El yakimeshi es simplemente excelente. La calidad del producto es constante y siempre encontramos algo nuevo y delicioso para probar.

El precio es justo y acorde con la calidad de la comida. Vale la pena cada euro gastado, y siempre estamos satisfechos con las porciones y la presentación.

Recomiendo a todo el mundo que pruebe Kanae, pero deben armarse de paciencia…

Aquí es donde Kanae necesita mejorar. No son pocas las veces que hemos tenido problemas con nuestros pedidos: errores al seguir las instrucciones y falta de ingredientes, incluso cuando se piden extras. La espera es, a menudo, demasiado larga. Ayer, por ejemplo, hicimos un pedido a las 21:30 y no llegó hasta las 23:20, a pesar de que cierran a las 22:30. Durante ese tiempo, no atienden llamadas, dejándonos en incertidumbre sobre si recibiríamos nuestra cena o no.

Este tipo de problemas no son aislados. Esperar dos horas es hasta común, tanto para nosotros como para nuestros amigos. Entendemos que gestionan muchos pedidos y organizan las entregas por zonas, pero esto impacta negativamente en la experiencia del cliente. Cenar a las 23:30 un miércoles no es lo ideal para nadie.

A pesar de la excelente calidad de la comida, los problemas recurrentes con el servicio nos llevan a dar solo 1 estrella. Seguimos y seguiremos confiando en Kanae por su comida, pero esperamos que mejoren su servicio de entrega. Si logran solucionar estos inconvenientes, sin duda serían un restaurante de 5 estrellas en cuanto a...

Esta ha sido mi segunda visita al restaurante. La primera vez tuve que irme sin comer porque prácticamente no les quedaba nada. En esta ocasión, aunque la experiencia fue algo mejor, aún encontré problemas que creo importante mencionar.

Para empezar, tras 20 minutos con la carta, al momento de pedir nos informaron de que varios platos no estaban disponibles. Ofrecí algunas soluciones, pero la respuesta fue que si la tablet no lo permitía, no se podía hacer nada. ¿Si se quedan sin tablet, no pueden atender a los clientes?

Por otro lado, la camarera que nos atendió fue muy amable y atenta, algo que agradecemos. Sin embargo, cuando le pregunté si esta vez tenían todo lo que aparecía en la carta, me aseguró que sí. Pero al empezar a pedir, resultó que varios platos no estaban disponibles y, además, había opciones que ni siquiera aparecían en la carta física, solo en la tablet. Todo esto generó confusión y retrasos, ya que la camarera tuvo que ir varias veces a preguntar a cocina.

Otro punto a mejorar es la flexibilidad con los alérgenos. No poder modificar ciertos platos por no estar en la tablet limita mucho a los clientes con restricciones alimentarias.

Respecto al lugar, el espacio es bonito y acogedor, el baño está muy bien decorado, pero el suelo frente a la entrada del baño estaba tan pegajoso que apenas podía despegar los zapatos.

Después de dos oportunidades, creo que hay aspectos que deberían mejorar:

Actualizar las cartas y considerar mejor a los clientes con alergias. Informar sobre la falta de ingredientes al momento de entregar la carta, ahorrando tiempo a todos. Garantizar que el personal tenga control sobre el servicio más allá de lo que permite la tablet. La comida es de calidad media; he probado mejores y peores. Ojalá solucionen estos detalles, porque el lugar...