Nomo Nàutic — Restaurant in Sant Feliu de Guíxols

GOOD FOOD BUT TERRIBLE MANAGMENT, CAN'T DEAL WITH POSITIVE CRITISISM. We made a reservation by internet, we choose to sit outside. When we arrived at 20.00 hour only one table was sitting outside because there was wind outside and later on it rained. we ask for a table closer to the restaurant because there were 8 table for to persons aivalible, but no, we had to sit close to the Waterfront for no reason. We wanted to order the sushi and shasimi first and later on the warm dishes, but that was not allowed, we had to order everyhing together. (??) Why, there was only one tble outside and two tables inside occupied. the first dish was sushi, very nice and then a hot dish. Later on the warm beef, very good and then again two could dishes. then it started to rain a little and more wind. we asked to change our table more to the restaurant, because still only four tables where occupied, and 15 tables where empty. but no not possible.They gave us a blanket and that was it. We where waiting for a shasimi tuna but never arrived. No explanation why. then it was possible to order again a dish, so next time you order first the cold dishes and later on the warm dishes is our adivis when you come here. we where a litlle frustrated why we had to sit outside so close to the border. four other tables arrived and the had to sit along us, when the rest of the terras was empty. everyboudy refushed to sit there, some peolple left and others managed with angry faces to get a table closer to the bar. We can not understand with only 50% off all the tables occupied why the managment did push everybody outside so close to the border again and again. three couples left the restaurant for that reason.

after we paided we asked the manager why we had to sit ouside so far to the border.... no explanation at all. we also asked why we had to order everyhin at once, and he said, that was company policy, but why?? the food was good, but the service was...

Lamentablemente, nuestra experiencia en Nomo Nàutic (Sant Feliu de Guíxols) fue profundamente decepcionante, especialmente por el trato recibido por parte del personal.

Teníamos una reserva confirmada a las 22:30 h. Es cierto que llegamos con 10 minutos de retraso, pero durante el trayecto intentamos llamar hasta tres veces para avisar, sin obtener respuesta. Al llegar, en lugar de recibirnos con comprensión o al menos cordialidad, fuimos abordadas de muy malas formas por un camarero (hombre con la cabeza afeitada y con gafas), quien nos informó de forma tajante que en cinco minutos cerraban cocina. Posteriormente, este mismo camarero se disculpó, lo cual agradecemos, pero el daño ya estaba hecho.

Una vez en la mesa, la presión por parte del personal fue constante. Literalmente teníamos camareros junto a nuestra mesa, observándonos, esperando que pidiéramos con urgencia. En especial queremos destacar el comportamiento de una camarera con gafas, moño y pelo rizado que no llevaba delantal (encargada de tomar comanda): fue grosera, fría y extremadamente maleducada. Al traernos los platos, lo hacía golpeando la vajilla contra la mesa, sin dirigirnos la palabra ni una sola vez. Incluso en un plato cuya preparación se hace en mesa, se limitó a servirlo con actitud displicente y silenciosa, sin la mínima atención ni cortesía.

Cabe resaltar que no éramos las únicas en el restaurante, había otras mesas activas, lo que hace aún menos justificable su actitud de prisa y cierre prematuro. El restaurante cierra a las 00:00 h y, a las 23:58 h, mientras una de nosotras terminaba su cigarro tras haber ya pagado la cuenta, un trabajador (también con el pelo afeitado, con delantal) prácticamente nos echó del local, apagando luces y recogiendo toldos de manera abrupta.

No entendemos esta manera de proceder, especialmente porque si el restaurante permite hacer reservas a las 22:30 h, debería tener una previsión adecuada para atender a esos comensales con el mismo nivel de servicio que al resto, incluyendo la posibilidad de repetir platos si te has quedado con hambre o simplemente disfrutar de la comida sin prisas. ¿De verdad no se puede reservar a las 22:30 h y comer con calma? Si esta es la forma habitual de trabajar en Nomo Nàutic, lo mínimo que deberían hacer es advertirlo claramente al momento de hacer la reserva.

Más allá de lo incómodo del momento, lo grave es que se trata de un restaurante con precios elevados, que presume de ofrecer una experiencia elegante y cuidada. Como clientas habituales del grupo Nomo —especialmente del Nomo del Faro de Llafranc, donde siempre hemos recibido un trato ejemplar— nos sorprende y entristece profundamente haber vivido esta situación tan poco profesional en Nomo Nàutic.

Por desgracia, no volveremos. Un restaurante no se mide solo por la comida o la ubicación, sino por cómo hace sentir a sus clientes. Y en este caso, la sensación fue de desprecio y prisa por cerrar. Un trato completamente impropio para cualquier establecimiento, más aún para uno que se considera de...

The service felt somewhat disorganized and overwhelmed during our visit. We arrived at 8 PM and were told that outdoor seating was fully reserved, yet several tables remained empty outside for the entire evening, which was a bit disappointing. The tasting menu, while thoughtfully prepared, took nearly three hours to arrive in full, and service only sped up once we asked for multiple dishes to be brought out together. Unfortunately, several warm dishes arrived cold, likely due to the wait staff struggling to keep up with the pacing of the courses.

On the positive side, the staff was polite and the food itself showed creativity and quality, but the overall pacing and communication need improvement to match the level of the...