Gourmet Farners - Restaurante - Sushi per emportar — Restaurant in Santa Coloma de Farners

Ara que han reobert les portes del local, hem pogut tornar a gaudir de Gourmet Farnes en la seva millor essència. Realment el take away i el Delivery ens han tret "el mono" durant aquesta temporada, però tornar a estar al local no té punt de comparació!! Hem pogut tornar a llepar-nos els dits amb les tempures recent fetes, menjar-nos els fideus recent sortits del wok i gaudir del sushi recent fet. No em vull oblidar tampoc de la possibilitat de demanar les Gyozas al vapor... delicioses!! Recomanable 100% i realment, espectacular!! En Silvestre, el xef, ha ampliat la oferta al restaurant, i té plats especials fora de carta impressionants (si, sóc una fanàtica del sushi!!) :) Un establiment renovat i acollidor, on no saps amb quina "delicatesses" especial et sorprendran la propera vegada......

Hem varen dir que a Sta Coloma de Farners hi havia un nou restaurant, un restaurant de cuina japonesa i que estava molt bé, la qual cosa ens va portar a provar-o, però la veritat que per començar, un local amb una cuina oberta que no saps si es tracte d' una cuina o un despatx d'oficina no es la millor presentació, tot i que la realitat del menjar que si prepara es bastant encertada amb el local, tempura super oliosa, sushi si el pots percebre a sora d'un munt de maionesa, yaki udon amb sobredosis de yakisoba, etc. Suposo que es el que ara està de moda, insultar a la cuina japonesa pel simple fet de saber enrotllar arròs amb nori, pro per sor es molt més que simple aficionats que es pensen que per ficar la bandera nipona al seu local de restauració és pensa'n que...

Hola,hablo con experiencias de doble sentido... Me explico.

Hace años fue el local de mi padre antiguo bar,me sentía como en casa,literalmente.

E Estado en Japón durante semanas,e comido en nara,akihabara,Tokyo, kyoto,hiroshima,fukushima,naki... Entre otros lugares. Puedo dar fé que su comida me a transportado en mis viajes,e sentido al mirar la mesa y sostener esos palillos,junto a la comida estar en muchos de mis viajes. No te dejes engañar,la calidad se paga, la comida es una delicia. Si sirve de consuelo... E llegado a pagar el doble de estos precios en Japón en algún lugar que otro por comida de mala calidad.

Seguir...