1982 Birres & Burgers — Restaurant in Santa Coloma de Gramenet

Las mejores hamburguesas de santa coloma y alrededores, en un lugar con un rollazo americano ruta 66 brutal y con un ambiente genial. Hemos ido muchas veces y así seguirá siendo porque nos tratan de maravilla. Puedes ir a comer (tienen menú entre semana), cenar o simplemente a tomarte unas cañas que te acompañarán con un pincho totalmente gratuito. Mis hamburguesas preferidas son la chicana con una salsa picante riquísima con el toque justo para que no te arda la boca y la nueva 1982 2.0 con pulled pork… brutal! Pero tienen muchísimas más! Además tienen entrantes riquísimos como los nachos (con queso para aburrir no como en otros sitios) y los chucurrus (queso rebozado con mermelada) y otros platos principales como el brutal costillar cocinado a baja temperatura en salsa de Jack daniels o la deliciosa entraña, además de ensaladas y un montón de tostas riquisimas. Con una carta así si repetís visita no os cansaréis como en una típica hamburguesería que no sirven más que burguers. Todas las burgers son de tamaño generoso y vienen acompañadas de unas patatas deliciosas, y a un precio realmente bueno, nosotros pidiendo entrantes, burguers y algún postre más varias bebidas nunca hemos llegado a 25 euros por persona y si algún día hemos ido únicamente a pedir una burguer con patatas y la bebida (que ya cenas bien) lo mismo ni 15 euros… hoy en día encontrareis pocos sitios en que comas bien, en un sitio tan chulo y con un trato tan bueno y que pagues ese precio! Y los postres…. Mejor dejar espacio para ellos y como recomendación probar la tremenda torrija! En resumen, el 1982 birres & burguers es una apuesta segura para comer bien, en un sitio chulisimo y con un trato genial por parte de Laura (un amor de dueña) y su equipazo con Chai siempre inventado...

Anoche fue la primera vez regente este locar, la atención fue muy buena, el local estaba bastante lleno y a pesar de todo me buscaron una mesa para dos en cuestión de pocos minutos.

Muy buena atención por parte de todo el personal, las dos camareras de sala muy atentas en todo el servicio y resto de comensales pero les falto el detalle de haber puesto un plato al otro comensal ya que sabían que la tosta es para compartir.

Mi opinión es que las mesas están muy juntas y hacia bastante ruido ya que se concentra todas las voces en la sala, aparte pusieron música con lo que al final te incómoda. Entiendo que por eso llevarán Walkie Talkies para trabajar ellos mas cómodamente.

Los nachos estaban buenos, pero para mi gusto le falta algo que destaque más, mas frescura,algún jalapeño,cebollino,algo de Rock and Roll.

Pedimos una tosta 1982, estaba buena también pero montaría la cebolla caramelizada con su reduccion de Pedro Ximenez encima del brie y añadiría otro trocito mas de lomo, tres los veo insuficiente.

En la siguiente visita probaremos las hamburguesas que tenían muy buena presentación.

Disponen de una gran carta de cervezas eso es de agradecer ya que destaca sobre otros locales por la zona. Lo que le faltaba es mas frío al botellero, ya que entre la espera de la comida y que no estaba suficientemente fria al llegar los Nachos y Tosta la cerveza te la terminas tomando a temperatura ambiente.

Podrían poner un enfriador de copas o un escarcha copas con la variedad de cervezas tan buenas que tienen.

He vuelto hoy 15.02.2030 y genial ya que fuimos temprano y como siempre la atención muy buena.

Lo que probamos...

Si estás buscando un lugar donde la calidad de la comida y la atención al cliente se fusionan de manera impecable, 1982 Birres y Burgers es tu destino ideal. Desde el momento en que cruzas la puerta, te recibe una atmósfera acogedora y vibrante, perfectamente complementada por la calidez y hospitalidad de la dueña, cuyo carisma y dedicación a su negocio son palpables.

La dueña no solo se asegura de que cada cliente se sienta bienvenido, sino que también va más allá para personalizar la experiencia de cada comensal. Su amabilidad y atención al detalle transforman una simple visita en una experiencia memorable, haciendo que te sientas como en casa.

Las hamburguesas de 1982 Birres y Burgers son, sin duda, el punto culminante del menú. Cada bocado es una explosión de sabor, resultado de ingredientes frescos y de alta calidad. Las combinaciones creativas y perfectamente balanceadas de sus hamburguesas demuestran una maestría culinaria que no es fácil de encontrar. Ya sea que elijas una opción clásica o una de sus innovadoras especialidades, quedarás gratamente sorprendido por la exquisitez y el cuidado puesto en cada plato. Especialmente de esos deliciosos chukurrús.

En resumen, 1982 Birres y Burgers no solo destaca por sus hamburguesas increíbles, sino también por la excepcional atención de su dueña, quien garantiza una experiencia gastronómica que querrás repetir...