Va d’Arròs Arrosseria d’Autor — Restaurant in Santa Maria del Camí

Una experiencia francamente mejorable. El arroz estaba bien, pero pensamos que lo demás no ha estado a la altura. Lamento tener que escribir esta opinión, porque me hubiera gustado que fuera mejor. Para empezar, el ambiente: un restaurante que se quiere posicionar como de comida de cierto nivel y se autodefine como "arrocería de autor" (y sobre todo con el nivel de precios que tiene), no debería tener mobiliario de cafetería: mesas pequeñas y apretujadas a unos poco espacio las unas de las otras, y ausencia de mantel de tela. Los mantelitos individiales de papel de usar y tirar estilo "pizzeria barata" no es lo que uno espera en un restaurante autocalificado como "de autor" que se enorgullece de disponer de un cocinero famosete de prestigio y de alto nivel. El servicio normalito, mediocre y tirando a pobre. Es cierto que hubo momentos de cierta simpatía, pero bueno, la justa y mínima; aunque bueno, con la carencia actual de personal en todos los sectores, es algo que uno ya se espera, y se le quita importancia. En resumen, el servicio fue medianamente correcto. No estuvo mal. Aprobado. La comida. Pedimos arroz meloso de lechona. Aunque había leído quejas de que las paellas aquí eran escasas en cantidad, y que uno se quedaba con hambre, hay que decir que la ración de este arroz fue abundante y más que suficiente. Esto es positivo. El arroz fue sabroso, y no nos desagradó para nada de sabor. Lo que, eso sí, de meloso más bien poco, estaba seco seco; pero bueno, de sabor bien. Fue curioso encontrar elementos inesperados: trozacos de grasa de cerdo cortada a cuadros, chirivía y alubias entre el arroz (tres cosas que uno no se espera para nada). El postre: lo peor con mucha diferencia, al menos lo que nos tocó. No puedo hablar de lo que no hemos visto ni ptobado, pero sí de lo que tomamos. Pedimos brownie. Consistía en un trocito muy pequeño de brownie (con pinta de ser de producción semi-industrial) acompañado de una bolita minúscula de helado del más barato, y dos chorros de sirope de chocolate de bote. Que cobren seis euros por eso... pues honestamente nos pareció lamentable. Supenso de todas todas. Si al menos la porción de brownie hubiera sido generosa, o si el helado hubiera sido de calidad, o en cantidad... pues mira, hubiera tenido un pase; pero que va, ninguna de las tres cosas... Fue un postre low cost y testimonial de cantidad de menú del día de los baratos. Por favor, en un restaurante de autor no se puede dar esto. Conclusión: para nuestro gusto no valió la pena. Instalaciones y mobiliario no acorde al nivel de precios; servicio aceptable; el arroz lo mejor; el postre lo peor. Añadir como anécdota para terminar que, sin ser nada grave, al poco tiempo de marcharnos tuvimos lo que se podría llamar repercusiones en el estómago: en las 24 h siguientes a la comida tocaron bastantes visitas al baño que mejor no detallar. Pero bueno, nada realmente grave. Resumen: que pensamos que nos sentó un poco mal (al no haber entrantes, y del postre lo dudo, pues todo apunta al arroz). Ya no cenamos ese día por si acaso. Propuesta de mejora: es un establecimiento al que me gustaría volver y darle una segunda oportunidad y probar otro arroz, a ver que tal. Lo más urgente desde mi punto de vista mejorar los postres. Y a la larga, si se quiere mantener estos precios, creo que no estaría de más subir un poco el nivel del mobiliario y del servicio. Espero que mejore y les...

It is hard to believe Va d'Arròs has only been opened 5 weeks‼️ I can't decide if to start with the food 🥘 or the wonderful hospitality. The pictures speak for themselves and I can only add every single dish we ordered was thoroughly enjoyed by all - four of us😆 (Clams cooked with local sobrasada, grilled calamar, fried mixed seafood, secreto+merluza and sepia+shrimp paellas. NOT pictured were the two desserts (cardenal y gatò de almendra) that were decimated before I remembered to take a photo. I also feel compelled to add that all food served at Va d'Arròs is farm-to-table - KM0! From the moment we walked into the restaurant there was a familial vibe surrounding us (our mother was in a wheel chair [broken leg] and they were quick to accommodate her and make sure she was comfortably settled.) The biggest compliment we could provide Kike, the chef, were the empty plates we left behind! Run, don't walk, to Va d'Arròs! You...

Hem anat a parar a aquesta arroceria de casualitat. No veníem expressament. Una vegada asseguts hem vist q hem tengut sort perquè ja no han agafat cap més taula. Estava ple només amb les reserves. Hem dinat a la terrassa, no feia gaire fred i amb les estufes de terrassa (tot i que a mi no em convenç la calor al cap!) hem estat bé. El local interior està ben decorat. M’ha cridat l’atenció la barra. Als serveis hi havia un problema d’embos; supòs q això pot passar a les “millors cases”. El personal és amable i pendent del client. Bon servei. El xef tb pendent del servei. La seva indumentària ens ha cridat l’atenció i la curiositat ens ha duit a investigar qui era. Google ho sap tot! El menjar: la carta no molt extensa però tenen també suggerencies del dia. Preferesc cartes curtes. Ens ha cridat l’atenció l’arròs melós. “de lechona” Per un mallorquí… la porcella va davant! A hores d’ara no sé dir si m’ha agradat. El punt de l’arròs molt bo. El que no sé és si la combinació és l’esperada. La ració és grossa i casi mos ho hem acabat…. Per tant, dolent no ho és! La conclusió és que haurem de tornar a provar la resta. Les postres, dins la normalitat. Hem vist q servien una carbassa al forn com a postre especial del dia i la gent semblava quedar contenta. El preu, no és barat, però després de veure el currículum de la casa… s’entén! Tampoc no és...