Panadería Peter & Pan — Restaurant in Santander

Para ser una cadena de panaderías, el local es enorme y con muchas posibilidades, ya que dispone de una zona interior (donde no pueden acceder animales), una terraza interior acristalada y por último una exterior (aquí si puedes acudir con animales). Una decoración sencilla y unos expositores enormes que te hacen muy difícil la elección por toda la cantidad de cosas que tienen.

El servicio es muy rápido, lo que ayuda a aligerar la espera por la cola que se forma. Eso sí, la amabilidad no es algo a destacar, mas bien lo contrario. Te sientes muy presionado, por la prisa que te meten y cuando pides que alguna de las elaboraciones de las vitrinas te las calienten, te ponen un poco de mala cara… No te llevan tu pedido a la mesa, si no que te lo dan en una bandeja para que te lo lleves tú, pero al menos si lo recogen.

Tienen un gran variedad de opciones, si punto fuerte es la parte dulce. Donde puedes elegir desde opciones más clásicas como cruasanes, palmeras, galletas, milhojas, tartas… a creaciones de dulces menos vistos con coberturas o rellenos muy apetecibles. Sin embargo, la parte salada brilla menos, no por ello tienen poca variedad en general, puesto que tienen pinchos de tortilla, focaccia, empanada, cruasanes rellenos, tostadas… Y aquí voy a hacer una mención especial, ya que me llamó la atención que su tostada ÚNICAMENTE pudiera ser de tomate o mantequilla y mermelada, me pareció demasiado básico y que podría tener más variedad dado que en otras elaboraciones utilizas productos que puedes poner en una tostada. Nosotros optamos por: Tostada de tomate: Sencilla y correcta, se sirve en dos rebanadas de pan artesano con tomate natural y envase aceite y sal (opcional, para hacerla a tu gusto). Cruasán de jamón de York y queso: Correcto balance entre la cantidad del relleno salado y el toque dulce del cruasán casero. Pincho de tortilla de jamón y queso: Tamaño de ración considerable acompañada de pan artesano. Le añaden una fina capa de mahonesa bajo el jamón York y el queso que cubren con otra fina tortilla. No es espectacular pero la patata está bien cocinada, el relleno no está seco, más bien es fluido. Tarta de queso: Apta para todos los públicos, con base de galleta y una te tira suave que no llega a ser cremosa como tal, pero se siente ligera. Con un ligero toque de limón.

Siendo una cadena con tanta oferta de productos, el precio es razonable y te llama a volver por el hecho de probar cosas nuevas. Pero puntos/aspectos a mejorar, serían la atención del personal (ya que fueron bastante cortantes y poco accesibles) y las mínimas opciones de tostada (teniendo tanto abanico de productos, podrían aprovechar para ampliar esta parte...

Very popular cafe/bakery, very busy with queues out the door.

Make sure you stand in correct queue as one is for bread takeaway and other for cakes/sandwiches/coffee etc.

We went in for rolls and cakes, were given the wrong roll and were given one less cookie than ordered. By the time we realised we were already 5 mins away in car and no way were we trying to get parked again, parking is crazy 🤯.

Overall it was ok, food was nice but not what I ordered, service was pleasant but very rushed and...

Really wanted to try one of the many pastries on over here, my first experience and just came out having been served by a short girl with glasses and dark hair with an attitude I have never experienced in my many years here in Cantabria. I definitely won’t be returning to any of these bakeries for fear of the same treatment. What a shame, none of the Spanish charm I’ve come to expect from living here, friendly zero, helpful zero, manners zero,...