Sidrería Del Asón — Restaurant in Santoña

No lo recomiendo nada en absoluto, su servicio es penoso, tardaron en hacernos caso, tras dejarnos la carta de mala gana, no fueron capaz de informarnos de los fuera de carta o cosas que no tuvieran en la carta , tras esperar e intentar pedir nada de lo que queríamos quedaba, por lo que tuvimos que volver a pensarlo ( faltaban 3 cosas de una carta super pequeña)tras volver a pensar y esperar varios minutos a qué nos hicieran caso ya que no había mucha gente y los camareros simplemente pasaban de los comensales,pedimos 3 platos ,ensalada ,unas croquetas y un solomillo de ternera poco echo, pues nos pusieron las croquetas después la carne pasada y por último la ensalada, que al menos llevaba 30 minutos en la ventana de cocina, en resumidas cuentas , servicio deficiente,propuesta culinaria escasa y con faltas,precios elevados y establecimiento con mucha suciedad ( se puede tener un tipo de decoración Factory ,pero limpio) y de regalo mientras comíamos los camareros tras la pregunta de una madre donde cambiar el pañal de su hijo, se les ocurrió indicarle que lo hiciera en la mesa frente a nosotros, con lo que vivimos el momento y olimos la experiencia ( ya no queríamos postre)

PD, el cambio de pañal se realizó sobre el mantel que otros comensales usaron para comer después,muy...

Fuimos porque la nota media de reseñas era bastante buena y acertamos plenamente, pues aunque al revisar con mas detalle las reseñas, las últimas no eran muy buenas, lo quisimos comprobar por nosotros mismos. De inicio la terraza, en ese patio interior es súper agradable. La atención desde el principio fue inmejorable. Pedimos para compartir unas Flores de alcachofa confitadas, un Calabacin en tempura con queso de cabra 🐐 y un Carpaccio de picaña, que según la carta tenía que venir con aliño de módena y virutas de queso, pero que nos lo sirvieron, creemos que por error del cocinero, con aliño de pimentón de la Vera, que era el del Carpaccio de Bacalao (de cualquier manera estaba rico). Las raciones eran generosas, por lo que en nuestra opinión, la relación calidad/precio es buena. Para beber mi esposa se pidió una caña de cerveza 🍺 y yo, como tenía que conducir, un vaso de agua. Lo único criticable sería la confusión del Carpaccio y que nos pusieron dos servicios de pan que no pedimos, pero que si cobraron. De cualquier modo, mantengo las 5 estrellas porque ese patio interior es único, por la atención de los camareros y por la calidad y cantidad de los platos. 100%...

Fuimos dos personas a las 14:00h aprox a comer un domingo tras realizar la ruta del Faro del Caballo. Nos dieron mesa sin reserva aunque hacia las 14:30 el restaurante se llenó por lo que recomiendo reservar.

Decidimos pedir varios platos para compartir: Ensalada Santoñesa Croquetas de morcilla y de queso tresviso (nos permitieron pedir 1/2 ración de cada, un buen detalle. La ración son 8 croquetas) Puerros a la brasa con romescu Pulpo a la brasa (hubiera agradecido que viniera ya un poco cortado, para que fuera más cómodo servir. Igualmente muy buen sabor y punto de cocinado Torrija (viene con nata y helado) Tarta de queso (viene con nata y helado)

Destacar especialmente las croquetas de queso tresviso y los postres, ambos caseros y se nota la calidad. Además, para beber pedimos agua del tiempo y cuando la camarera vino con una botella le pedí si podía ser una jarra de agua del grifo y no hubo nningún problema (la botella de agua no la había abierto aún).

En resumen, una grata experiencia tanto con la comida como con la atención del servicio, muy agradables y te aconsejan a la...