Cervecería New Niagara — Restaurant in Segovia

Hemos visto que le han intentado dar un cambio de imagen y nos hemos aventurado a probar el menú del día... De primeras el fuerte olor a cañería, moscas y la mesa sucia. Somos valientes y teníamos hambre. Pedimos arroz a la cubana y pisto de primeros y filetes rusos y pescado frito de segundo. A los 10 minutos nos llega el camarero pidiendo perdón e informando que al arroz le queda un rato y que si queremos dos pistos. Nos traen los segundos. El pescado frito crudo y los filetes rusos congelados (como las patatas). Le pedimos al camarero que favor nos retire el pescado y que nos traiga un plato de patatas fritas (congeladas) por lo menos. El pobre chico asiente con vergüenza. Nos traen los postres y el arroz con leche es arroz poco cocido al que le han echado leche a posteriori como azucar y canela 😩. Ni dijimos nada porque nos daba vergüenza ajena y el pobre chico que estaba de camarero demasiado mal rato había pasado ya con lo anterior. Nos traen la cuenta y vemos que nos cobran los dos menús completos (nada más y nada menos que 14'50€ por menú). No nos quedó otra que decirle si de verdad nos iban a cobrar los dos menús después de todo, a lo que el pobre chico se llevó la cuenta sonrojado y sin mediar palabra para traerla de nuevo incluyendo menú y medio. Conocemos los sueldos bajos del sector pero es que la dirección no hace ni lo mínimo para ocultarlo. Tampoco esperábamos cocina de autor (aunque aparentaba el cambio que le están dando al local) pero no pueden cobrar 14'50€ por algo así no si quiera si estuviese bien cocinado. Ponemos una estrella por el chico que por lo menos llevó la situación como un profesional. Mucha pena de ver locales así en...

Pongo una estrella porque no puedo poner -100 estrellas. He ido en varias ocasiones a este local, hace mucho, mucho tiempo este local rompía en Segovia. Tenia muchísima gente, muy buen ambiente y la comida era de calidad. El encargado, Fernando, como siempre con una atención de 10. Aún no entiendo como ese pedazo de profesional puede trabajar bajo el mandato de un personaje como el “dueño” de este local. Se encara con los clientes, es desagradable, borde. Si hay mujeres se dedica a intentar ligar con ellas de una manera repugnante y trata muy pero que muy mal a sus empleados. No justifico que los empleados atiendan mal pero entiendo que están sobreexplotados y que si este local tiene tanto cambio de personal es porque en Segovia nos conocemos todos y al final se terminará quedando sin personal. Sabéis de sobra que la calidad de la comida que servís desde hace ya bastante tiempo es nefasta. Don Sergio, usted que cree que sabe tanto de hostelería dedíquele más horas a su negocio, a tratar bien a sus clientes pero más aún al equipo que le paga a usted la buena vida que lleva y si no sabe llevar un negocio hay mucha oferta de...

Pf por dónde empezar… llegamos con un bebé y nos ven ocupados, nos preguntaron 4-5 veces si ya íbamos a pedir cuando se veía que ni habíamos mirado la carta. Pedimos una ensalada para compartir y 2 segundos que la camarera se inventó que eran para compartir. Llegaron primero la ensalada y uno de los segundos. Aunque nos la cambiaron, cosa que es normal, la ensalada al principio estaba con la lechuga pocha que se había intentado disimular con sus toppings pero bueno, puede pasar. El colmo ya fue cuando de postre me pedí una de sus tartas y aunque le pusieron mil florituras de nata y siropes la tarta estaba tan dura que era imposible hasta de partir con una cuchara, vamos, que si la tiro contra alguien la habría abierto la cabeza. Ya para coronar me dijeron que la habían quitado de la cuenta.. es que solo faltaba que me cobrasen algo que estaba seco, duro y que no se podía ni comer.. ambos trabajamos en el sector de la hostelería y solo pudimos ver que la camarera no se enteraba ni del huevo y que si te la podían colar...