Bar Chimenea — Restaurant in Seville

Es la primera vez que voy a este establecimiento. Me he quedado sorprendido a leer la gran polarización que hay de él en la reseñas de Google. Respecto a mi experiencia, fui para cenar con mi pareja. Se encuentra en la avenida Miraflores en el barrio de la Macarena de Sevilla. La decoración muy castiza con temática andaluza y de El Rocío.

Recomendados por Flamenquín XL. Con pimiento frito, salmorejo y patatas. Cumplió nuestras expectativas, estaba rico y se notaba que era casero. Además, también pedimos unas patatas bravas para acompañar. Nos gustaron mucho porque no eran las típicas patatas congeladas, sino que eran patatas Rústicas.

Con estos dos platos que pedimos para compartir, quedamos satisfechos las dos personas para cenar. Pero como siempre para un postre, decidimos pedir la tarta de la abuela. Una vez más, se puede comprobar que era una tarta casera, y en nuestra opinión estaba bastante rica.

El precio de estos tres platos y nuestras bebidas fue de 22 €. Con los que nuestro servicio respecta, el trato del camarero fue agradable y cercano. El servicio de las comandas fue rápido la cocinera sacó los platos sin mucho tiempo de espera. El ambiente en el interior era tranquilo y de fondo había puesto sevillanas. Fuimos a la hora de cenar un poco más tarde de su apertura.

Puede que no sea un menú sofisticado, pero si es un menú casero que cualquiera quiere comer en su día a día. A nosotros...

Revuelto de bacalao dorado: sin huevo apenas y las hebras que había, todas secas. Básicamente fue un plato de patatas paja refritas. Ok, nos reímos y esperamos que lo siguiente sea mejor.

Lo siguiente: Gambas al pil pil: mal olor, picaba la lengua. Boquerones fritos: podrido el pescado, de 6 que cogí del plato, 4 era evidente que estaba pasado el pescado por el sabor. Esto ya sí lo decimos, nos dicen que nos cambian el plato. Pedimos berenjena frita para el otro comensal estaba muerto de hambre y ya era casi hora de cierre de cocinas. Tortilla de camarones: no estaba podrido al menos, pero nada resaltable.

Las berenjenas tardaron una barbaridad en salir, ya no había de cocina ni casi gente en el bar.

La mesa sucia con heces secas de pájaro, que nos dimos cuenta después de haber pedido.

Y nos cobraron la cuenta entera, la mitad de los platos no nos lo comimos. Si olían fuerte al ser servidos los platos de pescado, me imagino el olor antes de cocinarlos... Cero deferencia de principio a fin.

Yo no tenía ganas de pelearme y fui amable, pero desde luego no volvemos y no lo recomiendo.

Los dos camareros que nos atendieron al menos fueron amables, pero eso no compensa gastar tu dinero ahí.

Si martes de feria no tienen género, por honestidad mejor decir que no tienen antes que ponerte comida en mal estado.

Una falta de respeto a nosotros como clientes y a su propio negocio,...

Bar de toda la vida con tapeo de toda la vida. Fuimos el día de Reyes y la atención fue buenísima, los camareros atentos en todo momento y eso que eramos una mesa grande. La comida muy rica, fuimos por menú. Mucha cantidad y uno de nosotros tenía una intolerancia al gluten y no dudaron en ponerle el plato que él quiso aunque no entrase en el menú. Es de agradecer el buen carácter trabajando en un día de Reyes. Además muy bien de precio. Volveremos seguro. Tiene mucha variedad de tapas. Tiene mesas tanto fuera...