Mal pie Empezamos con el pie izquierdo, porque llamé por teléfono para reservar y me atendió una chica que fue amable. A pesar de decirme que era por orden de llegada, al ir con una niña, le pedí por favor que hiciera una excepción para no verme sin mesa al llegar. Estaba cerca y tardaría sólo 5 minutos. Desde luego, al llegar la primera impresión fue negativa: la que parecía ser la encargada no me escuchó. Parecía acelerada y no estaba teniendo en cuenta lo que le estaba diciendo. Finalmente nos sentamos dentro, pero con más ganas de irme que de quedarme. Sin embargo, el resto de camareros fueron mis profesionales y agradables. El local es bonito y acogedor, aunque hubiera preferido fuera como indiqué por teléfono, dentro también se está muy bien. Luego puede comprobar cómo esta encargada manifiesta un temperamento, a mi parecer excesivo, al dirigirse a los camareros.
Tardaron mucho en atendernos al principio, pero luego todo fue bien. Las tapas y platos llegaron rápido. Me pareció muy positivo que el dueño estuviera trabajando al mismo ritmo que los camareros. Es todo un ejemplo de liderazgo, al menos yo valoro este aspecto como bueno.
Pedimos bacalao confitado con pisto y patatas, estaba muy bien hecho, el pisto muy bueno. Sería un plato que recomendaría.
También una tortilla de camarones. Viene presentada como un taco con gambón, cebolla y limón, similar a un ceviche. Estaba correcto, presentado de una forma muy original. Me sorprendió cuando la encargada indicaba que era obligatorio recomendar la tortillita de camarones; así que la pedimos más por curiosidad.
Pedimos una tapa de solomillo con mojo verde, lo trajeron poco hecho, aunque estaba también correcto.
Este día había fuera de carta canelón de carrillada, aunque no le encontré nada especial. Para mi gusto, me pareció un poco insípido. Nada que resaltar.
Respecto a los postres, pedimos torrija y tarta de queso. La tarta estaba bien, viene acompañada con nata y sirope de fresa: fue una recomendación de la camarera, y un acierto. En cuanto a la torrija, no le daría el nombre de torrija. Este tipo de postre, torrija con helado, se ha popularizado y ciertamente hay locales que la preparan de una forma magistral. Este no es el caso, aunque únicamente es mi opinión, quizás recomendaría al restaurante que revisara la preparación de este postre, si le pareciera útil esta sugerencia.
La valoración global es positiva, aunque no podría dar una puntuación de 5 estrellas. Si vienes por Triana es un buen sitio donde parar, buena opción para ir con niños, no está en una zona de tráfico y es un ambiente tranquilo. Me dio la impresión de que controlan de vino; por un comentario de la mesa de al lado, así que en mi próxima visita optaré por vino en lugar de cerveza, a la que no puedo...
Read moreSoy de Triana y es un sitio al que me gusta ir, se come bien y son amables. Pero hoy han cometido un error que me gustaría poner por aquí para avisar a quien le pueda pasar como a mí. Reservé ayer por internet para 12 personas, algunas de las cuales venían de fuera y quería que conocieran este sitio. En ningún momento indica en la web ni en la reserva que sea en terraza, y con los días que llevamos en Sevilla de lluvia no se me pasa ni por la cabeza. Hoy cuando llegamos los 12 nos tienen preparada una mesa en la terraza, bajo un toldo, y nos dicen que la reserva era allí. La mesa y las sillas estaban mojadas porque hoy no se podía estar allí. Creo que era algo obvio con el día que hace y que podían haber llamado para avisar que no había sitio dentro y que la reserva tenía que ser fuera. No cuesta nada y no haces ir a un grupo de 12 personas hasta allí para nada. El encargado, sin embargo, dice que en la reserva se especificaba (he revisado la misma y no era así, además cuando reservas para cualquier día no pone que sea en terraza o salón, como en otros bares) y no han dado ninguna muestra de haber cometido ellos un error. Simplemente dejarlo por aquí para que lo tengan en cuenta y ahorren a otros clientes esta mala impresión si su intención es dar un...
Read moreHemos venido a celebrar el cumpleaños de mi madre y ha sido una experiencia nefasta.
Mi familia lleva viniendo aquí desde que se inauguró hace unos años. La situación entonces era bien diferente: ahora están muriendo del éxito. De unas pocas mesas muy bien atendidas el local ha pasado a tener el doble de mesas en terraza con un solo camarero que evidentemente estaba desbordado.
Dos horas sentados y no hemos comido. Faltaban platos por marchar. Nos han anulado además parte de una comanda una hora y pico después.
Esto mismo ha ocurrido en otras mesas. De hecho, en la mesa de al lado un grupo de niñas y niños se han puesto a gritar "pollo, pollo, pollo" después de llevar también horas sentados. También les han anulado todo lo que quedaba por marchar.
Al traer la cuenta no habían corregido la comanda y al ir a la barra a que la rectificaran el encargado solo hacía excusarse con un argumentario nulo. También nos han indicado que está con falta de camareras y camareros porque "la gente joven no quiere trabajar". Igual podría plantearse si las condiciones laborales que está ofreciendo son dignas en un local que está lleno día sí y día también.
Por aquí no...
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