Restaurante Ignacio Vidal Bermejales — Restaurant in Seville

A pesar de haber ido varias veces al Ignacio Vidal del Porvenir, nunca había venido al de los Bermejales. El domingo pasado estuve allí con mis padres y mi novio. Desgraciadamente tuvimos una mala experiencia: en la puerta de entrada, en grande, tienen colocado que disponen de carta de alérgenos, pero cuando fuimos a pedirla (mi novio tiene una alergia severa a los frutos secos) nos dijeron que no tenían carta de alérgenos (cosa que, a día de hoy, es ilegal) y que escogiésemos un plato y ellos nos decían si llevaba o no ya que, según ellos, se sabían todos los ingredientes y trazas. Después de haber escogido el plato de huevos rotos trufados con patatas, viene a la mesa una camarera a decirnos que la salsa de trufa “podía contener trazas de frutos de cáscara” (después de haber pedido ya el plato, demostrando así que no saben siquiera los alérgenos de cada plato, tuvieron que mirarlo). Al final pedimos otras dos tapas y la comida terminó sin más problemas. Aún así he querido dejar esta reseña para concienciar al restaurante de la importancia que tiene contar con una carta de alergias para que la persona con esta condición no se sienta señalada o a expensas de que se le diga en cocina si algo puede llevar o no. Simplemente con mirar el dibujo o los alérgenos en la carta pueda pedir igual que el resto de personas sin ser señalado. Espero que arreglen esto,...

Deseando echarte

Pues eso, el trato al cliente ha empeorado mucho en ese sentido. Todo iba bien hasta que a mi pareja le retiraron el plato SIN PREGUNTAR mientras terminaba de tragar...un detalle bastante feo sobretodo si aún queda comida en el plato... luego me confesó que le daba vergüenza decir oiga devuélvame el plato que quedan 2 calamares, normal.

Pensamos que habría sido un malentendido sin más, pero nos dimos cuenta que es como si hubiesen perdido la cabeza. Se han puesto a recoger como locos ha sido muy incómodo porque es demasiado obvio que quieren que te vayas y la verdad no creo que sea tan tarde las 11.15 para un bar que pone de cenar...

Otro detalle nefasto es que no nos han traído la vuelta de la cuenta y, viendo el plan que tenían y que era menos de un euro nos hemos ido sin más. Mi conclusión es que ha sido otro error provocado por las prisas por recoger, pero para mi como cliente queda súper mal, tú me traes mi vuelta y yo decido si te la dejo como propina, así sean 60 guarros céntimos.

es algo que anula mucho de lo positivo que tenga el sitio y es una pena porque cada vez hay más sitios con mejor nivel. Le pegas una patada a una piedra y salen 30...

La verdad, que la camarera un poco agobiante, quedaba dos dedos del vaso de bebida y ya intento cambiarlo, luego aún estábamos recibiendo a una amiga con un abrazo y la tía encima parecía que no se despegaba, no teníamos intimidad, después la comida ha bajado la calidad con respecto al de Felipe segundo que suelo ir siempre. Con respecto a la comida, el tataki no estaba muy bien de sabor, después me pedí una cazuela de gambones y siempre han puesto patatas fritas, en este lugar pusieron un puré que no estaba bueno y no se podía separar del huevo, incluyendo que no me gusta el puré y que no se menciona en ningún lado de la carta, deje la tapa entera y en ningún momento se ofrecieron a ponerme otra cosa a pesar de habérselo dicho que la tapa no era así. A partir de ese momento a mi me dejo en paz. Pero las otras dos tapas que se pidieron, ensaladilla estaba salada y el curry soso. Así ha sido exactamente mi experiencia. La verdad que no voy a volver a ir al restaurante de los bermejales. Al final me fui a casa con hambre a pesar de haber consumido 15 euros, solo me comí el tataki,...