Restaurante Rafael Ruiz — Restaurant in Seville

Bueno hablar de este sitio es tocar el alma , quien lo conocemos no es bar restaurante Rafael Ruiz es vamos ar Ruiz , vamos Ar paco y Pili son de esos sitios que entras como clientes y te vas como uno más de la familia, vas por que te enamoras del local con gusto decorado, ese toque antiguo de lo de siempre ,de eso lo recuerdo de mi abuelo,de mi padre de mi niñez,con el toque de lo de ahora, la limpieza que no habrá una cocina más limpia en toda Sevilla que la que tiene este cocinero ,verlo recoger esa cocina y limpiarla es digno de esperar al cierre. La atención por parte de la camarera María es una maravilla , simpática ,cariñosa y atenta,no pierde sonrisa. Y si ya hablamos de la comida pues apaga y vámonos si vives en la zona parada obligada antes de subir a casa ,una cervecita,charlas pq vas a ver a paco,si trabajas en la zonas pues vas a comer porque vas a comer como si fueses a tu casa comida de cucharita calentita , recién hecha porque las manitas del cocinero son como las de tu madre, que quieres quedar como un rey o una reina pues ves al Ruiz porque te pidas lo que te pidas será de calidad desde la ensaladilla de gamba,pasando por el pescado fresco frito,plancha o en adobo, carnes o ese pedazo de arroz con bogavante que es lo que he comido yo hoy que quita el sentido,así que hoy no hay fotos , apropósito para que seais vosotros mismos quien vayáis porque es de lo mejor que hay con diferencia de...

Comida excelente.limpieza 10. Pero quiero expresar el hecho de esta noche como vecina. Hace un rato paseando mi perrito me di cuenta estaba indispuesto y prácticamente lo arrastré hasta la esquina. Lo dejé con alguien y volví bolsa en mano. Eran algunos goterones de diarrea (perdón por la descripción) que intenté recoger. No sin las miradas y comentarios de una empleada rubia mayorcita, por su actitud no se si es familiar o dueña. Pero muy lejos sus formas de atender un lugar tan agradable, que además se encontraba fumando y bebiendo cerveza en una mesa, que puedo entender fueran amigos, pero profesionalidad cero. Estos clientes desde luego fueron más comprensivos. He pasado vergüenza y bochorno. Como vecina y cliente puedo decir que no voy a pasar siquiera. Que me encontraba en la calle, la cual mantengo con mis impuestos y que soy de las que siempre he llevado el bote de agua antes que fuera obligatorio, así como bolsitas y lo necesario. Que me importa mi mascota pq además no la tengo por gusto, son de las tantas abandonadas pero me sacrifico en gastos y en lo que haga falta. Con esto quiero decir que soy responsable de lo que pueda ensuciar. Pero señora!, han sido 4 gotas, que el animalito estaba malo y no es consciente y yo me he vuelto a hacer lo que he podidoo como para terminar el Paseo abochornada y con ganas de llorar. Todo lo bien que he hablado del negocio desde...

Como pueden atracarte con una sonrisa!! Al llegar todo parecía correcto pero conforme iba pasando la cena todo fue al garete, pedimos un plato de bravas ( 8€ ) y cuando uno pide un plato espera un plato no un mini cuenco con 4 patatas en su interior. El Flamenquin con chorizo y queso roquefort ( sin roquefort 6,50€ ), estaría bien que si pones en la carta un ingrediente este aparecía en el plato, conclusión 4 trozos de Flamenquin cortado!! Si me pide un Flamenquin es para ver un rollo de carne y cortarlo yo como me dé la gana y que sus ingredientes estén en el producto, el chorizo estaba presente del roquefort están buscando porque parece perdido. Solomillo al whisky ( 5,50€ ) aceptable sin más. El atraco llega como en las buenas películas de suspense al final cuando pedimos un plato de chipirones a la plancha ( 15€ ), en el plato llegan 5 chipirones pequeños sin guarnición, ni lechuga, ni patatas, absolutamente nada excepto los 5 chipirones que ni media tapa, eso si perfectamente dispuestos a que los limpies por dentro porque ni eso!!. En fin una mala experiencia para evidentemente no volver a repetir ni tan solo para unas papas aliñadas que ni para eso han tenido gracia, patatas desmigadas y poco más!! Sevilla es demasiado grande en gastronomía como para volver a...