Ardo Berri — Restaurant in Sopela

Excepcional, increíblemente riquísimo... Estuvimos buscando reseñas de restaurantes y éste era de los mejores que encontramos. Cuando llegamos pensábamos pedir bacalao ya que es típico de allí, pero como fuimos demasiado tarde no quedaba y el camarero nos recomendó pedir la hamburguesa de Wagyū... Y que bien que no quedase bacalao... Menuda hamburguesa, la mejor que hemos probado. También lo acompañamos de unos champiñones con su salsa Ardo Berri , por lo que dicen "receta secreta" unos dicen queso, otros alioli... Y la verdad son pura magia. Los dos camareros que nos atendieron amabilísimos, comentando que habían estado en nuestra ciudad (Valladolid) y recomendando playas de la zona..hablando de fútbol, de hamburguesa muy hecha o poco hecha... En conclusión...

Un bar / restaurante en el que se come DE MIEDO (totalmente en el buen sentido). Tienen producto muy bueno y lo tratan de lujo. Los txanpis, la hamburguesa de wagyu, las zamburiñas... incluso el lomo con patatas para las criaturas, fíjate tú!! El trato está al mismo nivel, la verdad: amabilidad, simpatía, atención absoluta a los peques... TODO de agradecer, y mucho. Habrá que seguir acudiendo para poder catar todo...

Sitio de referencia en Uribe Kosta. Si te acercas a Sopela, Getxo o alrededores, no dejes de venir al Ardo Berri a probar cualquiera de las múltiples cosas que tiene Juan para ofrecerte, desde su espectacular hamburguesa de Wayu, a los pescados a la brasa y el marisco de primerísima calidad que sirve en su restaurante, pasando por la especialidad de la casa, los xhampis con salsa ardo Berri. Y las croquetas, de...