Restaurante El Fogón del Salvador — Restaurant in Soria

We are a mature couple who went to the restaurant a tuesday for dinner without reservation. We wete lucky to have a table at 9 PM. Very proff and friendy waiters, good knowledge of food and beverages. We shared a bacalau carpacio, 10 zambirinjas and then each a lubina. One dessert, a glass of patxaran, coffee, water, one bottle of white verdejo wine, a beer, a brandy. Price 121 € for two. We can only recommend...

Recientemente visité un restaurante español con muchas expectativas, pero lamentablemente la experiencia no estuvo a la altura de lo esperado. Pedimos la costilla de cordero al carbón, pero la carne estaba demasiado seca, los trozos eran pequeños y con poca carne, lo que decepcionó tanto en sabor como en presentación.

Las migas, otro plato típico español, tampoco convencieron. El sabor del ajo era excesivamente fuerte, lo que dominaba el plato y no dejaba apreciar el resto de los ingredientes.

El bacalao fue lo mejor de la comida: bien preparado y sabroso. Sin embargo, la ración era muy pequeña, acompañada únicamente por una rodaja de tomate y otra de calabacín, podría ser un poco más generoso.

Como entrante pedimos gambas, que estaban buenas y bien cocinadas, pero nos pareció un precio excesivo para una ración de solo 12 unidades.

Por otro lado, el servicio fue bueno. El camarero fue atento en todo momento, lo que ayudó a hacer la experiencia algo más agradable.

En resumen, a pesar del ambiente agradable y del buen trato recibido, los platos que probamos no cumplieron con las expectativas. La cocina tiene potencial, pero necesita mejorar en la ejecución, ofrecer raciones más generosas y ajustar mejor la relación calidad-precio para que valga la...

Disfrutar de una buena comida es uno de los grandes placeres de la vida, y cada restaurante tiene algo especial que ofrecer. Desde la calidez del ambiente hasta la creatividad en los platos, visitar un buen restaurante es mucho más que una simple comida: es toda una experiencia.

La calidad de los ingredientes, la presentación de los platos y el equilibrio de sabores son fundamentales para destacar, pero también lo es el servicio. Un personal atento, profesional y apasionado puede marcar la diferencia, haciendo que cada comensal se sienta bienvenido y cuidado.

Además, cada restaurante tiene su propia esencia, ya sea a través de un menú innovador, recetas tradicionales o una fusión de sabores inesperados. Desde los lugares más modernos y sofisticados hasta los más familiares y acogedores, todos tienen algo que los hace únicos.

Por eso, al elegir un restaurante, no solo busques buena comida, sino también una experiencia completa que te deje recuerdos inolvidables. Apoya los talentos locales, prueba nuevos sabores y comparte momentos especiales alrededor de una mesa. Comer bien no es solo un lujo, es un regalo que todos merecemos disfrutar. ¡Anímate a descubrir todo lo que estos lugares tienen...