Askuabarra — Restaurant in Talavera de la Reina

Great food, in line with its other establishments in Alicante and Madrid. My family’s favourites are croquetas, bravas, steak tartare, chistorra/embutido and oxtail stew. But their main courses are also very good. Wine list stocks less known references mainly from Spain and some French. A new “must visit” in Talavera. Update February 2025: reaffirming the high rating, this time dining at the bar in a more...

El restaurante dónde te cancelan una reserva en plena navidad sin dar la cara y haciendo que el cliente parezca tonto.

Fuimos en persona al restaurante para hacer una reserva para 14-12-2024 para 8 personas (la reserva la hicimos 3 semanas antes del dia en cuestión) y en el propio restaurante nos dijeron que sin problema y confirmamos la fecha. El pasado domingo 08-12-2024 nos llaman preguntando si vamos a ir a comer, a lo que evidentemente contestamos indicando que nuestra reserva es para el dia 14. Además, hay que comentar que un dia entes de la reserva, este restaurante envía un mensaje de confirmación, que evidentemente, no llegó (esto lo sabemos de reservas anteriores) Estamos en Talavera, y no resulta difícil enterarse de la razón real de la cancelación de la reserva, pero en lugar de llamarnos, exponernos la situación y llegar a un acuerdo o proponernos otra fecha, prefieren hacer lo que acabo de exponer y dejar a un grupo de 8 personas en plena navidad sin reserva para no poder comer en ningún sitio, ya que, en estas fechas, todo está lleno. Como traten el todo el mundo así, en Talavera van a tener poco futuro, las voces se...

Un sitio súper recomendable si te gusta comer bien y valoras el producto de calidad. Se nota que cocinan con mimo y con buen producto, y eso marca la diferencia. La carta tiene un punto más moderno que lo típico de Talavera, pero sin perder ese toque de cocina vasca que le da personalidad.

Lo bueno también es que no hace falta sentarse a comer con todo el ritual. Puedes tomarte una cerveza tranquilamente y picar algo en barra, porque tienen raciones muy ricas que te permiten probar cosas sin tener que hacer una comida entera. Eso se agradece.

Además, está en una zona preciosa, al lado de la Colegial y cerca de la Plaza del Pan, así que si tienes visita o quieres quedar bien, es el sitio. Es verdad que no es de los más baratos de la ciudad, pero la calidad lo justifica. Vamos, que...