Calambito — Restaurant in Toledo

Our experience at El Calambito (Toledo) was frankly disappointing. We had to wait over 20 minutes without anyone clearing the leftovers from the previous customers at our table. The staff were completely overwhelmed, despite the terrace being only about one-fifth full.

Given the lack of attention on the terrace, we thought moving inside would speed things up. Big mistake. All we witnessed there was a clear lack of hygiene and professionalism: dirty cloths left on the bar where coffees were served, and the barista overfilling cups and serving them stained and dripping with coffee.

In the end, we didn’t even get to try the food. After another long wait, we asked the waitress how much longer it would be for our order, and she admitted she hadn’t even sent the ticket through to the kitchen. A complete disaster.

We weren’t the only ones with this issue; several customers got up and left due to the delays and the unprofessional attitude of the staff.

Honestly, I don’t understand how this place has 4.5 stars on Google. Something doesn’t add up with that rating. Over time, I suppose genuine reviews will outweigh those from friends and family. In short: a place with potential, but completely wasted due to poor management and service well below...

Fuimos a cenar el dia 19 de septiembre ya que vimos que tenía muy buenos comentarios y la carta que vimos online nos entró por los ojos. Había un concierto en la plaza de toros de al lado. Nos sentamos (sobre las 22.10) y no nos trajeron el menú, pero como estaba online no le dimos importancia, pero cuando fuimos a pedir un par de raciones nos paran en seco y nos dicen que solo podíamos pedir bocadillos ( jamón y queso, calamares, lomo y queso o bacon y queso) aceptamos y pedimos un par de bocadillos, aunque teníamos ganas de las raciones...nuestra sorpresa viene cuando las mesas que vienen después nuestra le ponen unos mantelitos individuales y el menú y por consiguiente pudieron pedir raciones. Le pregunté al camarero y me pidió disculpas pero que el objetivo era hacer el servicio de bocadillos antes del concierto, que se habían equivocado...le dije que nos hubiese gustado pedir raciones en lugar de bocadillos...recibimos disculpas y fin... Aunque el sitio se ve bien, y los camareros eran majos, simplemente quería resaltar la falta de comunicación que había en el lugar ya que habia muchas mesas a base de bocadillos, cuando seguramente esos clientes les hubiese gustado...

En general,el precio calidad y cantidad no van acordes, pedimos unas croquetas de jamón ibérico, parti la croqueta con los dedos para apreciar la cremosidad y se me quedó la croqueta pegada en los dedos se deshizo toda la croqueta,muy mala elección, el pulpo a la gallega rodajas pequeñas, sólo se veian las patatas de base,se puede apreciar que no miran ni cuidan los detalles,las croquetas a 2'50 la unidad,por mi experiencia pregunto,lo vale,? No,no lo vale,le falta consistencia, textura y sabor,el pulpo a la gallega tres cuartos de lo mismo,los 19'50€ tampoco los vale,enefinitiva,repetiríamos,? No, El servicio, personal muy inexperto,se les ve muy verdes,Los tercios Mahou a 3'25€ ,un poco caro,para gente de Toledo estos precios no van acordes,no es zona de turismo,lo único que tiene el hotel al lado, pero dudo mucho que trabaje con gente de Toledo,.para nuestra opinión,nos gustaba más antes,la taberna gótica, resumiendo,tuvieron que cerrar el local de Alcampo la Abadía, veremos cuánto tiempo les dura este,,,!!! El...