Un par de días antes de Reyes, llamé por teléfono para preguntar qué horario tenían. La dueña del establecimiento me dijo que cerraban a las 15h y volvían abrir a las 17h. Ese día me iba de viaje y pase a las 14:40h y estaba cerrado. Es tradición familiar comer Roscón de Brasal en mi familia. Así que, este año se ha roto la tradición por cerrar antes de lo que me informaron. Pero gracias a esta irresponsabilidad, tiré de Google Maps y este año lo tomamos del Obrador Ernesto García (en la calle Guadarrama, al lado del banco Santander). Gracias a Brasal por romper una tradición y gracias al obrador de Ernesto por esperarnos a que llegáramos con un Roscón sin...
Read moreUna verguenza, te acercas a primera hora de la mañana y sorprendentemente todo está si no frío aún congelado... Y como no es la primera vez que me pasa ya te das cuenta de que prácticamente toda la bollería que tienen es congelada. Pero claro con un precio acordé a una supuesta bollería artesana... Para la próxima iremos mejor a un supermercado ya que por el precio es más barato y tienen lo mismo de artesanos que...
Read moreTengo que decir que es la mejor tarta que hemos probado en nuestra vida. Una deliciosa Tarta de chocolate para el cumpleaños de mi hijo. Siempre venimos a por las tartas, los roscones de reyes, el pan y algunas galletas que hacen que están irresistibles, pero esta tarta ha gustado muchísimo a mi familia. El trato es de 10 con Diego Brasal y...
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